drikke

TAR DU UTFORDRINGEN?

20/01/2020 by Silje Alice 14 Comments

TAR DU UTFORDRINGEN? ♥

En del av dere vet kanskje ikke at jeg i 2016 tok et helt år uten alkohol! Jeg gjorde det helt frivillig og som en spennende utfordring og jeg lærte masse det året! Jeg er på ingen måte motstander av alkohol, jeg liker det faktisk veldig godt, men det var en veldig interessant opplevelse jeg virkelig ikke ville vært foruten!

Å gå et helt år uten alkohol er noe jeg faktisk anbefaler alle å gjøre – det er kjempeinteressant, gøy og du lærer mye om både deg selv og andre! Tar du utfordringen – 2020 (f.eks 1. februar 2020 til 1. februar 2021) uten en dråpe alkohol?

Du kan lese alt om mitt år som alkoholfri i dette blogginnlegget!♥

Jeg ble også intervjuet av NHH om mitt år som alkoholfri + magasinet Kamille.

Stor bamseklem ♥

WEEKEND MODE: ON

10/01/2020 by Silje Alice 8 Comments

WEEKEND MODE: ON ♥

Den første uken i hverdagen er gjennomført og det er tid for litt velfortjent w.e.e.k.e.n.d! I helgen skal Kevins bursdag feires og vi har invitert til Mexikansk vegansk kurvfest – fiesta y comida! Jeg gleder meg til å være sammen med herlige mennesker, spise masse digg mat og drikke god rødvin. Det blir så fint det!

Nå skal jeg hive meg rundt på ukens siste treningsøkt, etterfulgt av en varm dusj og deretter slenge bena høyt med et glass hjemmelaget espresso martini i hånden – oooh yes! Espresso martini er forresten my new obsession om dagen, fy søren, så godt det er! Min absolutt favorittdrink og passer meg helt perfekt som dessert etter en middag eller bare som litt kos i helgene.

Det skal nytes i laaange drag!♥

Jeg elsker beige comfyness og har totalt oppheng på gensere med høy hals om dagen!

Happy weekend, sweethearts!♥

GO FOLLOW THIS ONE #3

11/11/2019 by Silje Alice 6 Comments

GO FOLLOW THIS ONE #3 ♥

Bonny Rebecca har jeg fulgt i mange år og hun er helt klart en av mine favoritter! Jeg gleder meg alltid når hun kommer med nye videoer og bildene hennes er alltid fantastisk vakre. Masse inspirasjon, fristende mat, flotte Australia, mye visdom, en god dose latter og good vibes!

Du finner Bonny Rebecca på YouTube og Instagram!♥

HELGEFØLELSEN

18/10/2019 by Silje Alice 12 Comments

HELGEFØLELSEN ♥

Tjoooheiii, det er fredag og helgefølelsen har meldt seg! Denne helgen skal jeg ha heeelt fri og jeg får i tillegg besøk av mami, det blir kos! Det er hyggelig med besøk og jeg gleder meg til å tilbringe helgen med familien. Nå tenker jeg at jeg skal hive meg i dusjen, ta på meg noe freshe klær og ønske helgen velkommen med åpne armer og føttene høyt!♥

••• Diving into the weekend like a queen •••

••• Lange frokoster og cafébesøk •••

••• Cheers to the freaking weekend •••

Ønsker dere en riktig god helg! Vi snakkes til uken, dere!♥

ON MY MIND #11

24/07/2019 by Silje Alice 4 Comments

ON MY MIND #11 ♥

White, relaxed, simple clothes
The ocean
Quality home spa time
Breezy light dresses
Iced coffees and a yummy glazed doughnut
Walking around in undiscovered streets
Wrapping scarfs in my hair

SPENNENDE PAKKE I POSTEN

14/06/2019 by Silje Alice 8 Comments

SPENNENDE PAKKE I POSTEN!♥

Gleden var stor når denne herlige pakken dumpet ned i postkassen min! Fine Ragnhild fra bloggen http://ragnhildnordrum.com/ og jeg bestemte oss for å gjøre noe gøy sammen – godis-brevvenner! Vi sendte hverandre en hemmelig pakke i posten med en rekke av våre spiselige favoritter! I LOVE IT!

I min pakke fra Ragnhild var det:
• Trøffelchips – Snackgold
• Mintsjokolade – Green & Black’s
• Sjokoladepinner til varm sjokolade – Suseå Choklad
• Nori-snack – Sea Snax (Barnas favoritt)
• Sjokoladedekte cashewnøtter – Taza Chocolate
• Raw sjokolade med hasselnøtter – My Raw Joy
• Tahini – Al Rabih
• Jeg fikk i tillegg et hyggelig brev + et fantastisk portrett av meg fra Ragnhilds skjønne datter Sofia – jeg elsker!

Gjett hvem som skal kose seg fremover!♥

Veldig gøy å vente pakke i posten og samtidig ikke vite hva den inneholder – jeg gikk rundt og gledet meg og ble kjempeglad når jeg åpnet skattekisten!

Hihi, jeg elsker pakker i posten!

Dere burde absolutt ta turen innom bloggen til herlige Ragnhild, hun poster sååå masse herlige oppskrifter og mange andre fine ting – det er definitivt ukens tips!

Her kan du ta en titt på hva jeg gav Ragnhild i hennes pakke!♥

ON MY MIND #10 – SUMMER AND SUNSHINE

11/06/2019 by Silje Alice Leave a Comment

ON MY MIND #10 – SUMMER AND SUNSHINE ♥

Coffee
Badass shades
Bare skin and light summer dresses
Creamy nudes
Beautiful details
More coffee + cakes
Countless swims in the ocean
Iced coffees
Bare skin and satin

NOFO

01/04/2019 by Silje Alice 12 Comments

NOFO!♥

Nordic Foodprint, NOFO, er en koselig, varm, rustikk, liten café i kvadraturen Oslo som serverer 100% vegansk comfort food! Menyen består av kjempegod, sunn, næringsrik, økologisk, sesongbasert, enkel mat som varmer både kropp og sjel! Her velger du først en base, deretter grønnsaker og til slutt dressing for en herlig comforting soul bowl. Caféen har i tillegg flere forskjellige varme og kalde drikker + søte bakverk – yum yum yum!♥

NOFO er helt klart en ny favoritt i Oslo!

Bowl med grønn salat, ovnsbakte rødbeter, ovnsbakte cheesy poteter, ovnsbakte spicy gulrøtter, ristede gresskarkjerner og aioli + Bowl med byggryn, ovnsbakt rødkål, ovnsbakte cheesy poteter, ovnsbakte spicy gulrøtter, ristede gresskarkjerner og pesto – skikkelig comfort food!

Koselig og varm atmosfære med god stemning!

NOFO finner du i en hyggelig liten bakgård midt i Oslo sentrum – Prinsens Gate 10, 0152 Oslo.

Få godfølelsen på Nordic Foodprints Instagram!

NOFO anbefales på det varmeste!♥

WEEKEND IS HERE

22/03/2019 by Silje Alice 8 Comments

WEEKEND IS HERE!♥

Hei, alle fine! Det er fredag og helgen er rett rundt hjørnet! Jeg har sittet med skolearbeid i hele dag og hjernen føles seriøst helt fried ut, vi snakker totalt kake. I morgen venter noen flere timer med skolearbeid, før jeg tar velfortjent helg – det blir godt det! Resten av lørdagen skal tilbringes med enten et kinobesøk eller middag bestående av trøffelrisotto og rødvin, jeg kjenner jeg ikke helt har bestemt meg. Haha, et lite luksusproblem! Det blir i hvert fall garantert #hygge!

Jeg synes forresten det er skikkelig god stemning inne på bloggen her for tiden – masse good vibes – det er superhyggelig! Dere skal vite at jeg ser dere alle sammen og setter skikkelig stor pris på alle kommentarene dere legger igjen på plattformen vår!♥

Ønsker dere alle sammen en magisk flott helg!♥

MATCHA LATTE

18/03/2019 by Silje Alice 8 Comments

MATCHA LATTE! <3

Start uken og morgenen med en herlig creamy kopp med matcha latte! Matcha er supergodt, kjempesunt og gir masse energi – perfekt hvis du har lyst til å variere den daglige koppen med kaffe eller hvis du ikke drikker kaffe! Vi snakker skikkelig green love!

Matcha: Matcha, en unik grønn te, blir laget ved at teplantene står i skyggen og utvikler mye klorofyll og deretter blir kvernet til pulver. Dette pulveret blandes rett inn i vannet for å gi deg alle de ernæringsmessige fordelene i en svært konsentrert form. Det blir et fyldig og bittert vegetalt brygg, men likevel søtlig. Masse umami, stappet med aminisyren L-theanin (L-Theanine holder deg rolig, avslappet og fokusert), antioksidanter (mer antioksidanter enn noen annen te) og et høyt koffeininnhold (koffein forbedrer kognitiv respons og konsentrasjon).

Jeg har totalt oppheng, matcha er helt sjukt godt!♥

Ingredienser (1 kopp):
3dl havremelk/mandelmelk
1ts matchapulver
1ts agavesirup

Fremgangsmåte:
– Ha alle ingrediensene i en kjele.
– Varm opp på middels varme, visp med jevne mellomrom og ta kjelen av kokeplaten rett før det begynner å koke.
– Visp med en melkeskummer for å blande godt og for å få et herlig luftig melkskum på toppen.
– Hell over i en kopp og dryss litt matcha på toppen.
– Voila – herlig, creamy matcha latte!

Matcha on my brain!♥