Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover
HAPPY NEW YEAR EVERYONE ♥
Jeg ønsker dere alle sammen et riktig godt nytt år! Kos deg, slapp av, spis masse god mat og drikke, sov til du våkner av deg selv, gå turer i dagslyset, se koselige filmer, kjenn på hvilepulsen, nyyyt!♥
Riktig GODT NYTT ÅR!♥
BLAZER WITH A TWIST ♥
Dere vet jeg elsker fine blazere og denne blazeren med en tvist er en av mine absolutte favoritter! En grå cropped blazer med en litt oversized look og skulderputer – I L.O.V.E it! Jeg bruker den hele tiden og den går til alt, fantastisk fin og super anvendelig farge og passform. Love, love, love!
Looking cute and sharp!♥
A favorite in my wardrobe!♥
VEGANSK SJOKOLADEKAKE ♥
I dag synes jeg du skal lage deg noe skikkelig godt – hva med en himmelsk vegansk sjokoladekake?
Denne laget jeg for en liten stund tilbake og oooh my, dette er godsaker! Jeg synes det er skikkelig hyggelig å lage kaker og fint å kunne kose seg med i helgen og kanskje gi bort et stykke eller to til noen gode naboer.
Superlett å lage og enda lettere å spise, hihi!
Her finner du oppskriften på himmelsk vegansk sjokoladekake – enjoy!♥
Have a yummy day, sweeties!♥
KJÆRLEIK ♥
Han – kjæreste, bestevenn, forlovede, samboer, kjærlighet, human touch, varme, glede, lykke, omsorg, teamwork, tull og sprell, hjem, familie og så fantastisk mye mer!
♥ Kevin ♥
My love!♥
SMART COMFY ♥
Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men jeg tenker jeg beholder joggebuksen-stilen litt lenger! Selv er jeg ikke superfan av å gå med joggebukse til hverdags, men når jeg strammer den opp med en fin blazer og noen kule boots – I’m good to go! Fint og komfortabel er stikkord hos meg, det er musts!♥
Ønsker dere en deilig dag!♥
RISBOLLE ♥
Dette er en av mine topp tre favorittretter! Jeg spiser denne retten minst en gang i uken, helt sjukt godt, helt seriøst! Kombinasjonen av hvit jasminris, firm tofu, brokkoli, avokado og tamari soyasaus – it’s sooo creamy and yummy! Jeg vil si at nøkkelen til å gjøre denne retten tullete god er perfekt kokt ris (13 minutter, sharp) og god soyasaus (dette er min favoritt, ingen over og ingen ved siden av).
Middagen høres kanskje i overkant enkel ut, men jeg lover deg, prøv det og takk meg senere!♥
Ingredienser (2 personer):
4dl hvit jasminris
250g firm tofu
1 brokkoli
1 avokado
Tamari soyasaus
Fremgangsmåte:
– Skyll risen godt i rennende vann.
– Kok opp vann, ha i risen og kok i 13 minutter, hell deretter av i et dørslag.
– Kutt brokkoli i passe store biter og kok i 10 minutter.
– Press tofu godt i et kjøkkenhåndklede.
– Kutt tofu i terninger og stek i stekepanne til de blir gyllenbrune på alle sider.
– Skjær avokado i terninger.
– Legg ingrediensene lagvis i en bolle (Ris, tofu, brokkoli, avokado, etc) og topp med tamari soyasaus.
– Nyyyt et himmelsk yummy måltid!
Dette er så GODT, jeg klarer ikke!♥
A HINT OF SUMMER IN WINTER ♥
Jeg føler ikke jeg har sett solen på evigheter og den har i hvert fall ikke vist seg nå i løpet av desember – så da tar jeg saken i egne hender! Hopper i noen freshe blomsterbukser, dropper vinterjakken til fordel for en tykk blazer, slenger et stort tykt skjerf rundt halsen og rett ut døren i dagslys! Det gjorde susen!
Et lite hint av sommer midt på vinteren!♥
I DAG ER JEG TAKKNEMLIG FOR… ♥
Denne mannen – Kevin, min kjæreste og familie!♥
I love you big time!♥
I LOVE OVERSIZED SHIRTS ♥
Jeg elsker fine store skjorter! Det er et klesplagg jeg bruker mye og alltid føler meg finfin i, en soleklar favoritt i klesskapet! Det er mange fine rundt om kring i butikker og nettbutikker, men du kan også lete gjennom klesskapet til kjæreste, pappa, bror, onkel, venn og finne noen skikkelige fine herreskjorter du kan lure med deg.
Kjempeflotte å bruke både innenfor og utenfor en bukse, åpen med en singlet eller t-skjorte under, knytet til en cropped skjorte eller over en kjole. I LOVE a good shirt!♥
• Skjorte: Djerf Avenue • Jeans: Free People • Smykke: Jane Kønig • Smykke: Jane Kønig
• Øreringer: Jane Kønig
There is nothing like a good shirt!♥
HVERDAG, JULEFERIE OG LIVET ♥
Hei alle sammen! Hvordan går det med dere? Jeg kjente jeg trengte et lite pusterom, det ble plutselig litt mye, med smått og stort og alt sammen. Min juleferie startet sist mandag og det var magisk godt og kjenne pulsen synke og roen komme snikende. Det har vært eksamenstid, internship, pandemi, skolefiksing, julefiksing og ja,
i det hele tatt.
Nå som juleferien har kommet og året går mot slutten, så kjenner jeg meg glad, men også litt nummen. 2020 har vært…2020. Er det noen andre som kjenner på det samme? Hmm, det er nok ikke så rart, det har vært et rart og intenst år. Nå skal i hvert fall resten av året nytes til det fulle med god samvittighet, det blir så G.O.D.T!♥
Jeg har en hot date med en stor kopp varm sjokolade, gotta run!♥
•