Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover
VEGANSK SJOKOLADEKAKE ♥
I dag synes jeg du skal lage deg noe skikkelig godt – hva med en himmelsk vegansk sjokoladekake?
Denne laget jeg for en liten stund tilbake og oooh my, dette er godsaker! Jeg synes det er skikkelig hyggelig å lage kaker og fint å kunne kose seg med i helgen og kanskje gi bort et stykke eller to til noen gode naboer.
Superlett å lage og enda lettere å spise, hihi!
Her finner du oppskriften på himmelsk vegansk sjokoladekake – enjoy!♥
Have a yummy day, sweeties!♥
DET ER TID FOR HELG ♥
Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men jeg er klar for helg! Denne uken har vært intens og jeg kjenner jeg er helt potetmos i skallen. Vanligvis jobber jeg med skole og/eller jobb mandag – lørdag, men nå sitter jeg og vurderer å ta «tidlig» helg allerede i dag. Hmm, vi får se, jeg må tenke litt på det… Sånn er det når en har høyt energinivå og er glad i å jobbe og være kreativ. Jeg skal ikke klage, jeg har valgt det selv og jeg liker det, men det kan bare bli litt mye innimellom. Nå gleder jeg meg til å tenne stearinlys, slenge beina høyt og kose meg med et glass rødvin – hey w.e.e.k.e.n.d!♥
••• Hvordan går det med dere for tiden? •••
Jeg ønsker dere en MAGISK helg!♥
THE LAST DAYS OF SUMMER ♥
Sommeren er på hell og de siste sommerdagene nytes til det fulle! Jeg kommer til å savne lyset, solen og varmen, men samtidig gleder jeg meg til å ønske den fine og lune høsten velkommen. Alle årstider har sin sjarm og nå går vi inn i tiden for masse #hygge – det blir koselig! Jeg benytter den siste sommerdagen til å gå i lett sommerkjole, bare bein og sandaler – I’ll see you next year, summer!♥
Den fine og lekne sommerkjolen er et bruktkupp jeg gjorde i sommer og jeg har allerede bruk den masse
– både til hverdags og ute for cocktails!
«No spring nor summer beauty hath such grace as I have seen in one autumnal face.»
– John Donne
Jeg ønsker dere en nydelig uke, håper dere har hatt en fantastisk sommer og får en vakker høst!♥
HAVE A NICE DAY ♥
Goood mandag, alle sammen! Jeg liker mandager og synes alltid det er spennende med en helt ny uke og som jeg gleder gleder meg til å ta fatt på! Denne uken er det mye forskjellig som skjer – skole, jobb, blogg, intervjuer, legetime, trening, valp, avtaler og vennebesøk – full rulle!
Monday, let’s do this!♥
Jeg er i hvert fall her for å si til alle dere fine – have a nice day!♥
SOUL FOOD PÅ STARTEN AV UKEN ♥
Det er ingen hemmelighet at jeg liker Oprah Winfrey og denne samtalen hun har med studenter på Stanford Graduate School of Business er rett og slett helt fantastisk soul food – perfekt å starte mandagen og uken med! Oprah snakker om livet, karriere og lederskap og deler flere hendelser fra eget liv og tanker rundt flere viktige temaer som gir rom for ettertanke.
Videoen er litt lengre, den varer i rundt en time, så det er bare å sette seg godt til rette i sofaen med noe godt og varmt i koppen og nyyyte den fine samtalen. Denne er et must!
«Align your personality with your purpose, and no one can touch you.» ♥
MIN FAMILIE ♥
Jeg går inn i helgen med en enorm følelse av takknemlighet over min lille fine familie! Forloveden min Kevin og den lille fluffy energibunten Pepper, jeg er så heldig! Takknemlighet er noe jeg kjenner på hver dag, men i dag kjenner jeg det ekstra sterkt og det føles helt fantastisk.
Disse to får meg til å smile hver eneste dag!♥
I dag synes jeg du skal ta noen ekstra minutter og tenke over og virkelig kjenne på noe du er takknemlig for. La det fylle hodet, kroppen og følelsene dine og merk hvor godt det gjør å virkelig kjenne på takknemlighet. Vi har alle noe å være takknemlig over, det kan være små eller store ting, hver eneste dag!
Vi ønsker dere alle sammen en amazing weekend!♥