Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover
HAPPY NEW YEAR EVERYONE ♥
Jeg ønsker dere alle sammen et riktig godt nytt år! Kos deg, slapp av, spis masse god mat og drikke, sov til du våkner av deg selv, gå turer i dagslyset, se koselige filmer, kjenn på hvilepulsen, nyyyt!♥
Riktig GODT NYTT ÅR!♥
VEGANSK SJOKOLADEKAKE ♥
I dag synes jeg du skal lage deg noe skikkelig godt – hva med en himmelsk vegansk sjokoladekake?
Denne laget jeg for en liten stund tilbake og oooh my, dette er godsaker! Jeg synes det er skikkelig hyggelig å lage kaker og fint å kunne kose seg med i helgen og kanskje gi bort et stykke eller to til noen gode naboer.
Superlett å lage og enda lettere å spise, hihi!
Her finner du oppskriften på himmelsk vegansk sjokoladekake – enjoy!♥
Have a yummy day, sweeties!♥
A HINT OF SUMMER IN WINTER ♥
Jeg føler ikke jeg har sett solen på evigheter og den har i hvert fall ikke vist seg nå i løpet av desember – så da tar jeg saken i egne hender! Hopper i noen freshe blomsterbukser, dropper vinterjakken til fordel for en tykk blazer, slenger et stort tykt skjerf rundt halsen og rett ut døren i dagslys! Det gjorde susen!
Et lite hint av sommer midt på vinteren!♥
I DAG ER JEG TAKKNEMLIG FOR… ♥
Denne mannen – Kevin, min kjæreste og familie!♥
I love you big time!♥
HVERDAG, JULEFERIE OG LIVET ♥
Hei alle sammen! Hvordan går det med dere? Jeg kjente jeg trengte et lite pusterom, det ble plutselig litt mye, med smått og stort og alt sammen. Min juleferie startet sist mandag og det var magisk godt og kjenne pulsen synke og roen komme snikende. Det har vært eksamenstid, internship, pandemi, skolefiksing, julefiksing og ja,
i det hele tatt.
Nå som juleferien har kommet og året går mot slutten, så kjenner jeg meg glad, men også litt nummen. 2020 har vært…2020. Er det noen andre som kjenner på det samme? Hmm, det er nok ikke så rart, det har vært et rart og intenst år. Nå skal i hvert fall resten av året nytes til det fulle med god samvittighet, det blir så G.O.D.T!♥
Jeg har en hot date med en stor kopp varm sjokolade, gotta run!♥
A LITTLE THROWBACK TO SUMMER ♥
Er det lov å lengte litt tilbake til sommeren når det øser og pøser ned og blåser utenfor vinduet? Jeg er en skikkelig kanarifugl og jeg kjenner at jeg savner litt sol, varme og lys. Mmm, det kommer tidsnok tilbake igjen, i mellomtiden får jeg bare skape skikkelig #hygge her hjemme – det er koselig!♥
Ønsker DEG en herlig dag!♥
DET ER TID FOR HELG ♥
Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men jeg er klar for helg! Denne uken har vært intens og jeg kjenner jeg er helt potetmos i skallen. Vanligvis jobber jeg med skole og/eller jobb mandag – lørdag, men nå sitter jeg og vurderer å ta «tidlig» helg allerede i dag. Hmm, vi får se, jeg må tenke litt på det… Sånn er det når en har høyt energinivå og er glad i å jobbe og være kreativ. Jeg skal ikke klage, jeg har valgt det selv og jeg liker det, men det kan bare bli litt mye innimellom. Nå gleder jeg meg til å tenne stearinlys, slenge beina høyt og kose meg med et glass rødvin – hey w.e.e.k.e.n.d!♥
••• Hvordan går det med dere for tiden? •••
Jeg ønsker dere en MAGISK helg!♥
MINE TO NYE TATOVERINGER ♥
I´ve got some new ink! Det er ti år siden jeg fikk min første og siste tatovering, nå følte jeg det endelig var på tide med litt nytt blekk på kroppen. Den ene tatoveringen er en liten jordklode på venstre ribbekasse og den andre tatoveringen er ordet «Curious» på høyre ribbekasse.
I l.o.v.e them!♥
Jordkloden
Det representerer hjem, hjemmet mitt. Det er også et symbol på min kjærlighet til reising og viktigheten av å ta vare på jordkloden, hjemmet vårt. Derfor er den også plassert på min venstre side, hjertesiden.
Curious
Nysgjerrighet. Dette er for meg min viktigste drivkraft og noe av det mest verdifulle et menneske kan ha – nysgjerrighet, det å være nysgjerrig. Nysgjerrighet er det som driver meg, min drivkraft, det som fører meg fremover. Det er grunnen til at jeg elsker å prate med andre mennesker, grunnen til at jeg valgte å begynne å studere (ikke for å «bli noe», men nettopp for å lære), grunnen til at jeg stadig utforsker og lærer om verden rundt meg, grunnen til at jeg hele tiden beveger og utvikler meg i små og store skritt. Hvor inspirerende er det ikke med genuint nysgjerrige mennesker, spesielt vitale, nysgjerrige eldre mennesker? Jeg ønsker og håper at nysgjerrighet er noe som bor i meg nå, fremover og gjennom hele mitt liv!
Love, love, love!♥
DET BEGYNNER Å TA SEG OPP ♥
Mengde og tempo har begynt å ta seg opp den siste uken og jeg begynner sakte men sikkert å bevege meg inn i den velkjente eksamenstiden. Den kommer tidligere i år, men til gjengjeld kommer juleferien ekstra tidlig og er ekstra lang, det er deilig!
Jeg kjenner på det, det er til tider mildt sagt utfordrende, men samtidig har jeg valgt dette selv og det er faktisk dette jeg ønsker. Elsk, hat. Dessuten må jeg bare beklage hvis jeg er litt fraværende både her og på Instagram, det er bare litt mange baller å holde i luften for tiden og jeg prøver mitt beste for å sjonglere alt sammen. Elsk, hat. Hmm, jeg kjenner at jeg ikke har så mange ord å komme med akkurat nå…jeg er litt tom for ord, rett og slett. Haha, det er ikke ofte!
Jeg er ved godt mot, jeg måtte bare slippe ut et lite hjertesukk og samtidig fortelle at hvis dere kjenner på noe av det samme, så er det helt normalt og vi er sammen om det!♥
Nå er det mandag – let’s get this week started!♥
WEEKEND ACTIVITIES ♥
Det er fredag og helg og det føles GODT! Denne helgen har Kevin og jeg frihelg sammen (noe som ikke skjer alt for ofte) og det skal nytes sammen og med en god dose #hygge! Jeg tenker det blir en en fin blanding av å tilbringe tiden out and about in the city og hjemme. The perfect combination!
Det gledes helmaks!♥
Hva jeg har lyst til å gjøre i helgen:
• Sove uten alarm og til jeg våkner av meg selv.
• Ha lange frokoster med masse deilig kaffe.
• Ta turen til byen og titte rundt i butikker på fine høstnyheter og kjenne på inspirasjonen.
• Titte etter vintage Levi’s jeans i bruktbutikker – I’m looking for the perfect pair.
• Masse snuggling og lange turer med Pepper.
• Spise ute på restaurant.
• Drikke spennende naturvin.
• Krype opp i sofaen, pakke meg inn i et pledd, med vin i den ene hånden og sjokolade i den andre hånden.
Jeg tror det blir en riktig herlig weekend!♥
••• Weekend & hygge •••
Let the weekend activities begin!♥