Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover
SJOKOLADEGRØT ♥
Jeg spiser ofte havregrynsgrøt til frokost og det er uendelig mange måter å variere den enkle frokosten, her er det bare å la fantasien få fritt spillerom! Hvem sier at en ikke kan spise sjokolade hver dag? Sjokoladegrøt til frokost er en garantert god start på dagen! Varm creamy sjokoladegrøt med de herligste toppings – Y.U.M.M.Y!
Megadigg, supersunt og godt for både munn, hode og kropp!♥
C.H.O.C.O.L.A.T.E ♥
Jeg slår et slag for sjokolade, min store favoritt, og foreslår at du koser deg litt ekstra i helgen! Livet er til for å nytes og hvilken bedre måte å nyte livet på enn nettopp med c.h.o.c.o.l.a.t.e! Jeg elsker det brune gullet og denne gangen falt valget på en skikkelig intens sjokoladekake med masse deilig kakao.
Y.U.M.M.Y!♥
Sjokoladekaken er himmelsk god, fylt av sunne godsaker for hode, kropp og sinn, helt uten sukker og 100% vegansk!
••• Chocolate dosen’t ask silly questions, chocolate understands •••
A cake filled with l.o.v.e and c.h.o.c.o.l.a.t.e!♥
TAR DU UTFORDRINGEN? ♥
En del av dere vet kanskje ikke at jeg i 2016 tok et helt år uten alkohol! Jeg gjorde det helt frivillig og som en spennende utfordring og jeg lærte masse det året! Jeg er på ingen måte motstander av alkohol, jeg liker det faktisk veldig godt, men det var en veldig interessant opplevelse jeg virkelig ikke ville vært foruten!
Å gå et helt år uten alkohol er noe jeg faktisk anbefaler alle å gjøre – det er kjempeinteressant, gøy og du lærer mye om både deg selv og andre! Tar du utfordringen – 2020 (f.eks 1. februar 2020 til 1. februar 2021) uten en dråpe alkohol?
Du kan lese alt om mitt år som alkoholfri i dette blogginnlegget!♥
Jeg ble også intervjuet av NHH om mitt år som alkoholfri + magasinet Kamille.
Stor bamseklem ♥
HEI 2020 ♥
Godt nyttår, alle sammen! Det er 2020, et nytt år og et nytt tiår! Det har vært helt magisk godt med juleferien, men jeg kjenner at det skal bli litt godt å komme tilbake til hverdagen også – balance is everything! Hvordan har deres jul, nyttår og start på det nye året vært? Selv har jeg sovet, sovet, sovet og hvilt. Mye! Det har jeg virkelig hatt behov for og det har vært så godt. Virkelig.
Det siste halvåret har, av flere grunner, vært ganske…mye. Nå skal jeg ikke skravle i det vide og det brede, men jeg tror de seks første månedene av fjoråret har hentet meg inn nå det siste halvåret. En kombinasjon av et veldig krevende første skolesemester i fjor, jobbing, å få den skjønneste lille valpen, søvnvansker og tre år med mageproblemer, har nok hentet meg inn det siste halvåret. Dere har nok sikkert merket at jeg ikke har blogget hver dag, men jeg har rett og slett ikke hatt overskudd til det den siste tiden. Det har virkelig ikke stått på lysten og kreativiteten, tro meg, det har klødd i fingrene! Når julen kom trengte jeg å sove, hvile og rett og slett ikke gjøre så mye. Jeg kjenner både hode, kropp og sjel har hatt skikkelig godt av det.
Jeg har tenkt på det nye året og hvordan jeg vil at hverdagen min skal se ut, notert og lagt en plan. Et par endringer og noen nye rutiner som skal være med å skape en enda bedre hverdag. Jeg elsker å jobbe med meg selv, utvikle meg og skape det livet jeg ønsker meg – det er som å være en tryllekunstner som tryller frem sin helt egen virkelighet!
Nå gleder jeg meg til å starte hverdagen, nå små og store mål og kose meg med et helt nytt år!♥
Ønsker dere et helt magisk 2020!♥
MIN FAVORITT RESTAURANT I OSLO ♥
Dette blogginnlegget har jeg gledet meg til å skrive lenge – min favoritt restaurant i Oslo! Monsun Noodlebar på Grünerløkka er min absolutt favoritt restaurant i Oslo! Jeg har vært der utallige ganger og maten er like fantastisk hver eneste gang, lokalet er fint og stemningen er alltid amazing. Stedet er populært, det er alltid fullt lokale og praten flyter lett i hver en krik og krok. De har en stooor vegansk meny med de herligste retter og både munn og mage blir lykkelig!
I L.O.V.E this place!♥
Jeg elsker asiatisk mat og dette er den beste i byen! Nydelige smaker og du spiser med både øyne, nese og munn. Jeg får vann i munnen bare ved å tenke på det!
Yum, yum, YUM!
Stor vegansk meny! Noen av mine favoritter er Vegan Bun, Vegan Spring Rolls, Vegan Ramen, Vegan Spicy Ramen, Vegan Pho Chay og Monkey Monk Bowl.
Dere må besøke denne fantastiske perlen i Oslo – min varmeste anbefaling fra meg til deg!♥
UTE AV BOBLEN ♥
Det er JULEFERIE!!! I går ble jeg ferdig med den siste eksamen og nå er det endelig juleferie – tjoheiii! Jeg har hatt hele seks eksamener på tre uker og det har vært intenst, for å si det mildt. Når den siste eksamen var ferdig i går klokken 12:00, smilte jeg bokstavelig talt fra øret til øret og suste ned til midtbyen for å feire meg selv litt ekstra. Jeg kjøpte meg en kaffe to-go, friske blomster, nytt undertøy og litt shopping ble det også! Jeg eeelsker å feire og synes faktisk vi skal slå et slag for å feire både små og store øyeblikk her i livet!♥
Når kvelden kom dro Kevin og jeg ut og spiste på nyåpnede Ching Ching på Grünerløkka. Det anbefales på det varmeste, forresten! Lokalet er lite og intimt, med lav takhøyde, innredet i svart og rosa og maten er fantastisk! Restauranten har en egen stor vegansk meny med masse herlige asiatiske retter, så det er bare å kose seg!
Ett stykk menneske som er sjukt klar for CHRISTMAS HOLIDAY!♥
GO FOLLOW THIS ONE #3 ♥
Bonny Rebecca har jeg fulgt i mange år og hun er helt klart en av mine favoritter! Jeg gleder meg alltid når hun kommer med nye videoer og bildene hennes er alltid fantastisk vakre. Masse inspirasjon, fristende mat, flotte Australia, mye visdom, en god dose latter og good vibes!
WORKOUT INSPIRATION ♥
Trenger du litt inspirasjon på treningsfronten? Ta en titt på denne korte videoen og få tips til hvordan du kan bevege kroppen, trene og bli sterkere. Jeg elsker å trene og trenger variasjon i treningen min – her var det mange gode og morsomme styrkeøvelser!
Move that body!♥
HELG OG THANKSGIVING ♥
Tjoheiii, Silje Alice i farta! Det er snart helg og i kveld får vi masse venner på besøk for å feire Thanksgiving! Høytiden faller egentlig litt tett på eksamenstiden, så vi svingte oss derfor rundt og inviterte til Thanksgiving noen uker før. Helt perfekt! Vi blir en god del folk som alle tar med litt vegansk mat og drikke, så samles vi rundt bordet, deler på maten, spiser og koser oss. Det gledes!
Nå skal jeg pakke sammen tingene mine, suse hjemover og hive meg rundt å ordne til Thanksgiving!♥
Thanksgiving i dag, skolearbeid i morgen og så, er det helg!♥
UPERFEKT VEGANER ♥
En liten friendly reminder – du trenger ikke være en perfekt veganer! Jeg har ikke spist kjøtt eller sjømat på over åtte år – jeg ble vegetarianer når jeg var 20 år og etter fire år valgte jeg å bli veganer, noe jeg har vært storfornøyd med de siste fire årene. Jeg er på ingen måte perfekt.
Definisjonen sier; «Veganisme er en levemåte som søker å ekskludere, så langt som mulig og praktiserbart, alle former for utnyttelse av og grusomhet mot dyr for mat, klær eller andre formål.» Jeg tar gode valg hver eneste dag, hver gang jeg spiser, hver gang jeg handler kosmetikk og i mange andre situasjoner. Noen ganger bommer jeg, noen ganger gjør jeg feil. Men det er greit, for jeg er ikke perfekt og ikke har jeg ambisjoner om å være det heller. Den sier «så langt som mulig» og det tenker jeg er lurt å huske på. Husk at det viktigste er å være bevisst, gjøre så godt en kan og tenke på det lange løpet!♥
En vegansk livsstil er noe jeg kan anbefale på det varmeste, både når det kommer til hverdag, mat, helse, etc. Jeg elsker det og stortrives med livsstilen! For noen er det riktig å bli vegetarianer eller veganer over natten, mens for andre passer det bedre å bruke litt tid og ta det gradvis. Jeg brukte for eksempel fire å gå fra vegeterianer til veganer. Ta det i ditt eget tempo og gjør reisen og opplevelsen morsom og spennende. En livsstilsendring er ikke levedyktig hvis den ikke er lystbetont og gir matglede!
Jeg håper mine tanker kan være til hjelp for noen av dere, planter beina godt på jorden, bidrar til å senke skuldrene og at dere selv (og ingen andre) føler dere bestemmer hvordan dere ønsker å leve livet!♥