• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt

Silje Alice

Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover

  • OM MEG
  • HVERDAG
  • MOTE
  • SKJØNNHET
  • INTERIØR
  • TRENING
  • OPPSKRIFTER
  • KONTAKT

Kaker og desserter

NORDVEGAN

14/06/2018 by Silje Alice 8 kommentarer

Nordvegan!♥

Nordvegan er en 100% vegansk café og restaurant midt i Oslo sentrum! Her får du kjempegod vegansk mat og menyen varierer hver eneste dag med alt fra lasagne, curries, vårruller, burgere, salater, Buddha bowls, egenkomponerte tallerkener og mye mer + kalde og varme drikker + fristende desserter! Matrettene er komponert av Reuben Waller, en britisk prisbelønnet kokk som har jobbet på flere Michelin-restauranter i England. En av mine absolutte favoritter er lasagnen deres – oh.my.god!

Maten er fantastisk og atmosfæren er avslappet!♥


“Focused on casual eating, with a daily changing menu, and fresh produce.”


Fantastisk god lasagne + coleslaw + grønn salat + hummus + pesto!


Buddha bowl med masse herlige sunne godsaker!

Yummy raw Snickers-kake!


“Delicious, surprising, convenience – that’s what Nordvegan is striving for.”

Nordvegan finner du i Oslo på Kristian IVs gate 15b.

Ta en sniktitt på alt det gode på Nordvegans Instagram!

En av mine favoritter i Oslo!♥

Filed Under: Frokost, lunch og mellommåltider, Kaker og desserter, Mat, Middager, Raw food, Resturanter og Caféer Tagged With: anbefaling, blogg, blogger, Buddha bowl, dessert, frokost, glutenfri, grønn, helse, hverdag, influencer, inspirasjon, kaker, kosthold, lasagne, livsstil, lunch, mat, melkefri, mellommåltid, middag, miljø, miljøvennlig, Nordvegan, Oslo, rå, rå mat, raw, raw food, Reuben Waller, samfunn, sukkerfri, sunt, tips, vegan, vegansk

L.E.T.T

08/06/2018 by Silje Alice 4 kommentarer

L.e.t.t!♥

Når du får lyst på et godt og sunt måltid, bør du ta turen innom Lett! Her får du fristende salater, quinoa bowls og wraps + herlige kaker, godiskuler og bars fra Oslo Raw + friske juicer, shots, kombucha, kokosvann, chai latte og andre drikker. Kjempegod mat, herlige og rene smaker, som gjør munn, hode og kropp strålende glad!

Perfekt for en digg lunch eller som en pick-me-up i løpet av dagen!♥

Lett finner du flere steder i Oslo – Vika, Aker Brygge, Frogner, Majorstuen, Sjølyst og Steen og Strøm!

Ta turen innom Letts Instagram!

Jeg elsker herlig, god og sunn mat!♥

Filed Under: Diverse drikker, Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Raw food, Resturanter og Caféer, Sjokolade og godiskuler, Smoothies og juicer Tagged With: anbefaling, blogg, blogger, burrito, café, dessert, drikke, enkelt, frokost, godiskule, grønn, helse, hverdag, influencer, juice, kake, kokosvann, kombucha, kosthold, Lett, livsstil, lunch, mat, mellommåltid, Oslo, Oslo Raw, quinoa bowl, rå, raw, raw food, salat, samfunn, smoothie, sukkerfri, sunt, tips, vegan, vegansk, wrap

BRUNCH BRUNCH BRUNCH

12/04/2018 by Silje Alice 6 kommentarer

Brunch brunch brunch!♥

Hele Stockholm-turen startet med at Kevin og jeg gikk av flyet, tok med oss koffertene og dro rett fra flyplassen til Radisson Blu Royal Park Hotel for å oppleve deres mye omtalte Vegan Sunday Brunch! Sveriges første 100% veganske hotellbrunch, åpent for alle, enormt populært og fullbooket hver eneste søndag! Vi fikk anbefalingen av en svensk venn som fortalte oss – “Om ni vil lyxa lite har Radisson Blu Royal Park Hotel beynt med en helvegansk brunch på söndagar.” Vi ville så klart lyxa lite.

Vegansk lukusbrunch med en fantastisk buffet fylt med de herligste retter! Puff pastry, kaker, hjemmelaget kokosyoghurt, krispy granola, acai bowls, chia puddinger, avokadotoasts, masse godt pålegg, ostefat med lagrede oster, pannekaker, tofu scramble, falafel vafler, søtpotetfries, pølser, mini-burgere, vegansk bacon, pastasalater og mye mye mer!

Hvis du er i Stockholm på en søndag – dra til Radisson Blu Royal Park Hotel på deres Vegan Sunday Brunch og stuff your gorgeous face!♥



Vegan brunch heaven!

Her SKAL jeg tilbake neste gang jeg er i Stockholm!♥

Filed Under: Bakst, Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Pålegg, Reising, Resturanter og Caféer Tagged With: anbefaling, bakst, blogg, blogger, brunch, dessert, ferie, frokost, grønn, helse, hotell, hverdag, influencer, inspirasjon, kaffe, kaker, kosthold, livsstil, luksus, lunch, mat, miljø, miljøvennlig, ost, pålegg, Radisson Blu Royal Park Hotel, reise, samfunn, Stockholm, sunt, svart kaffe, tips, vegan, vegansk

VAKKER SJOKOLADE TIL HELGEN

16/03/2018 by Silje Alice 4 kommentarer

Vakker sjokolade til helgen!♥

Jeg har funnet ny fantastisk sjokolade – Goodio Chocolate! Dere vet jeg elsker sjokolade og jeg elsker å finne herlige varianter som gjør godt for munn, kropp og sinn, spesielt når innpakningen er så vakker som denne! Fantastisk flotte sjokolader som minner om vakre marokkanske fliser eller stilig art deco tapet.

Goodio sjokoladene er helt a.m.a.z.i.n.g! Jeg har til nå smakt Licorice & Sea Buckthorn, Coffee og Chai og alle er fantastisk gode! Det er vanskelig å velge, men favoritten er foreløpig Licorice & Sea Buckthorn (jeg ELSKER lakris), men jeg kjenner at jeg nok må smake meg igjennom alle sammen – for disse er skikkelig gode!

Håndlaget i Helsinki, uten raffinert sukker, gluten og soya og helt vegansk, økologisk og raw!♥

Husk å kjøpe dere herlig sjokolade til helgen, alle sammen!♥

Filed Under: Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Matvarer, Raw food, Sjokolade og godiskuler Tagged With: anbefaling, blogg, blogger, dessert, frokost, glutenfri, Goodio, grønn, helg, helse, hverdag, influencer, inspirasjon, kosthold, livsstil, lunch, mat, melkefri, mellommåltid, økologisk, rå, raw, raw food, sjokolade, soyafri, sukkerfri, sunt, tips, vegan, vegansk

VEGANSK FREAKSHAKE

09/03/2018 by Silje Alice 4 kommentarer

Vegansk freakshake!♥

I helgen synes jeg du skal lage deg noe skikkelig godt – lag deg denne fantastiske freakshaken!

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker sjokolade og denne freakshaken med smak av sjokolade er garantert å tilfredsstille sjokoladesuget, for dette er godsaker! Freakshaken smaker helt insane, er sunn og full av næringsrike ingredienser som gjør godt for hode, kropp og sjel. Vegansk og helt uten raffinert sukker, så klart!

Denne knallgode oppskriften kan jeg dessverre ikke ta æren for, den er det søte Ragnhild som er hjernen bak – ta turen innom Ragnhilds blogg, hennes Freakshake-oppskrift og la deg friste av alt det gode hun lager!♥


Ingredienser (1 stort glass):
30g mørk sjokolade (Jeg bruker Berit Nordstrand – Sjokolade 80% kakao)
1 ss cashewnøttsmør (Jeg bruker Artisana – Raw Cashew Nut Butter)
1 ts extra virgin kokosolje (Jeg bruker Cosmoveda – Extra Virgin Coconut Oil)
Sjokoladeiskrem (Jeg bruker Go Coconuts – Rich Chocolate)
Sjokolademelk (Jeg bruker Rebel Kitchen – Chocolate Mylk)
Favorittsjokolade (Jeg bruker iChoc – Expedition Sunny Almond)

Fremgangsmåte:
– Lag sjokoladesaus ved å smelte mørk sjokolade, cashewnøttsmør og kokosolje over vannbad.
– Sett 2 ss sjokoladesaus til side (dette skal brukes som topping til freakshaken).
– Ta et stort glass og dekorer innsiden ved å helle sjokoladesausen over i glasset og vend om slik at sausen dekker sidene av glasset.
– Scoop flere kuler sjokoladeiskrem opp i glasset.
– Fyll opp glasset med sjokolademelk.
– Topp med resterende sjokoladesaus og din favorittsjokolade.
– Server med sugerør og skje og KOS DEG!


Excuse me while I go and stuff my face with this amazing deliciousness!

God helg, alle sammen!♥

Er dere, som meg, en skikkelig chocoholic?

Filed Under: Diverse drikker, Frokost, lunch og mellommåltider, Kaker og desserter, Mat, Oppskrifter Tagged With: Artisana, Berit Nordstrand, blogg, blogger, Cosmoveda, dessert, drikke, enkelt, freakshake, frokost, glutenfri, Go Coconuts, helse, iChoc, influencer, inspirasjon, iskrem, kosthold, livsstil, lunch, mat, melkefri, mellommåltid, milkshake, oppskrift, raw food, Rebel Kitchen, sjokolade, sukkerfri, sunt, tips, vegan, vegansk

THANKSGIVING

21/11/2017 by Silje Alice 6 kommentarer

Thanksgiving!♥

Vi feiret Thanksgiving i Stavanger sist uke med masse deilig mat og drikke! Jeg har aldri feiret høytiden tidligere, men Thanksgiving synes jeg har et av de fineste budskapene – takknemlighet!

Kevin og jeg spiste fantastisk god Thanksgiving-stek med lys saus, stuffing, sweet potato casserole, poteter, gulrøtter, rosenkål og tyttebærsyltetøy og til dessert ble det himmelsk god pumpkin pie – alt helt vegansk! Maten var nydelig med deilige smaker av høst og varme!♥


Stek (laget av seitan) som kan varieres i det uendelige, alt ettersom en vil ha lysere kjøtt, mørkere kjøtt, mildt, krydret, etc. Konsistensen er kjempebra og veldig lik vanlig, tradisjonelt kjøtt.


Thanksgiving-stek, lys saus, stuffing, sweet potato casserole, potet, gulrot og tyttebærsyltetøy – fantastisk godt!


Himmelsk pumpkin pie!

Det er herlig å spise vegansk og slettes ikke vanskelig, selv ikke rundt jul og andre høytider! Alt kan lages vegansk og smaker minst like godt som annen mat, om ikke bedre!♥

Har noen av dere smakt seitan-stek eller pumpkin pie?

Filed Under: Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Middager, Reising, Veganisme

VEGAN CROISSANTS FOR BREAKFAST

29/09/2017 by Silje Alice 4 kommentarer

Croissants for breakfast!♥

Jeg kickstarter helgen med nystekte, lune, hjemmelagde croissanter og kaffe til frokost! Kevin elsker å lage mat og bake, noe jeg selvfølgelig nyter godt av og er veldig takknemlig for, og i dag har han laget hjemmelagde croissanter til frokost. Disse croissantene er de beste jeg noen gang har smakt, de smaker akkurat som tradisjonelle croissanter, bare rykende ferske rett fra ovnen!

Jeg har egentlig aldri vært spesielt fan av bakverk, men croissanter er unntaket og må være noe av det beste jeg vet fra bakeverdenen, det er bare helt fantastisk godt! Lune croissanter og svart kaffe – verdens beste kombo!♥
Nystekte veganske croissanter – det smaker akkurat like godt som det ser ut som!

Hvis det er noen som tenker at veganere ikke spiser god mat, bare lever på gress og må ofre mye for å være veganere – veganske croissanter (som tradisjonelt hovedsaklig er laget på hvetemel, smør og egg) er motbeviset! Dette er skikkelig godsaker!♥

Er dere glad i bakverk og hva er deres favoritt type bakverk? 

Filed Under: Bakst, Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Veganisme

VEGAN TASTE TEST (YOUTUBE-VIDEO)

21/08/2017 by Silje Alice Skriv en kommentar


Vegan Taste Test!♥

Kevin og jeg har vært på handletur å handlet masse spennende veganske produkter vi ikke har prøvd før! Her smaker vi på mye forskjellige og får oss både en og to overraskelser i løpet av smakstesten!

Min YouTube-kanal
Kevin Ehrenbergs YouTube-kanal

Show some love and subscribe!♥

Har dere smakt noen av produktene i videoen?

Filed Under: Diverse drikker, Filmer og videoer, Filmer og videoer, Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Matvarer, Middager, Mine YouYube-videoer, Pålegg, Raw food, Sjokolade og godiskuler, Veganisme

OSLO • RAW

18/07/2017 by Silje Alice 4 kommentarer

Oslo Raw!♥

Et av mine absolutt favorittsteder i Oslo er cafeen Oslo Raw! Her kan du komme og nyte deilige raw kaker, godiskuler, cookies, acai bowls, chiapuddinger, varme og kalde drikker og mye, mye mer godt! Jeg har ikke spist meg igjennom hele menyen (enda), men jeg synes alle kakene er helt fantastiske og jeg liker i tillegg deres varme sjokolade, golden milk og matcha latte veldig godt. Alt er selvfølgelig helt vegansk og uten sukker og gluten!

Lokalet er lite, intimt og koselig og jentene bak disken er alltid søte, smilende og hyggelige. Cafeen har i tillegg uteservering der det er herlig å sitte på en varm sommerdag. Superkoselig sted!

Jeg synes det er helt fantastisk at det finnes et sted i byen som serverer deilige, sunne, veganske søtsaker helt uten sukker og tilsetningsstoffer. Disse søtsakene gjør godt for både kropp, sinn, sjel og smaksløker! Her kan en nyte kaker når det skulle være – helt uten dårlig samvittighet!♥

Creamy chiapuddinger.


Yummy acai bowls.


Kakefest (Bounty-kake og Mango & Pasjonsfrukt-ostekake) med chai latte og matcha latte.

Mango & Pasjonsfrukt-ostekaken er super creamy med en smøraktig konsistens som smeltet i munnen.


Kakemons 1.


Kakemons 2.

Jeg er kjempeglad for å endelig ha funnet en plass i Oslo som serverer matcha latte, hurra!


Eat more cake!♥

La deg friste av alle godsakene på Oslo Raws Instagram!

Har noen av dere vært på Oslo Raw?

Filed Under: Diverse drikker, Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Interiør, Kaker og desserter, Klær og mote, Mat, Raw food, Resturanter og Caféer

HELGEKOS OG EPLEPAI

07/07/2017 by Silje Alice 11 kommentarer

Helgekos og eplepai!♥

Jeg går helgen i møte med fantastisk god vegansk eplepai – yum! Hjemmelaget, helt uten animalske produkter, men full av deilig god smak! Smaker akkurat som tradisjonell eplepai, om ikke bedre!

I helgen synes jeg du skal være ekstra snill mot deg selv – ta deg et langt varmt bad, legg en ansiktsmaske, bytt sengetøy på sengen, gå en tur i skogen, spis god mat og kos deg masse! Du er virkelig verdt det!♥

Saftig vegansk eplepai – yummy!♥

Hva skal dere gjøre for å være ekstra snille mot dere selv i helgen?

Filed Under: Bakst, Hverdag, Kaker og desserter, Mat

  • « Go to Previous Page
  • Gå til side 1
  • Gå til side 2
  • Gå til side 3
  • Gå til side 4
  • Gå til side 5
  • Gå til side 6
  • Go to Next Page »

Hoved sidebar

Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover

Kontakt:

siljealicepedersen@gmail.com

Ukens sitat

Thousands of candles can be lighted from a single candle, and the life of the candle will not be shortened. Happiness never decreases by being shared.

TRANSLATE

FOLLOW ME

Follow
Instagram Feed Feed with such ID does not exist

Kategorier

  • Bøker
  • Filmer og videoer
    • Filmer
    • Mine YouYube-videoer
    • Videoer og klipp
  • Hverdag
  • Iherb
  • Interiør
  • Klær og mote
  • Mat
    • Bakst
    • Diverse drikker
    • Frokost, lunch og mellommåltider
    • Kaker og desserter
    • Matvarer
    • Middager
    • Oppskrifter
    • Pålegg
    • Raw food
    • Resturanter og Caféer
    • Sjokolade og godiskuler
    • Smoothies og juicer
    • Snacks
  • Musikk
  • Quotes
  • Reising
  • Samfunn og miljø
  • Skjønnhet
    • Hår
    • Hud
    • Makeup
  • Trening
  • Veganisme
    • Bøker og annet lesestoff
    • Filmer og videoer
    • Mine tekster
    • Ofte stilte spørsmål
  • Yoga

Mest leste innlegg

  • No results available

Arkiv

SØK

Header + Assisterende fotograf:

Kevin Andreas Eherenberg

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress