dessert

Sjokoladetips: Pana Chocolate og Ombar

15/12/2014 by Silje Alice 4 kommentarer

Da var det på tiden med noen flere tips fra sjokoladeverdenen! Jeg har skrevet et innlegg tidligere, der jeg tipser om sjokolade fra de samme merkene, les mer her. Jeg er veldig glad i sjokolade fra både Ombar og Pana Chocolate og tar gjerne med meg et par stykker når fristelsen blir for stor. Denne gangen var det Ombar Gojiberry, Pana Chocolate Eighty og Ombar Acai & Blueberry som ble med meg hjem.
Hva synes jeg?

Ombar Gojiberry:
Jeg digger denne! Den inneholder 60% kakao, så den er ikke den mørkeste varianten, tilsatt hele gojibær og frysetørket gojibærpulver. Her får du en kombinasjon av søt og god sjokolade og lett syrlige gojibær. NAM! Har kjøpt den før og kommer til å kjøpe den igjen!

Pana Chocolate Eighty:
Det som er så deilig med Pana Chocolate sine sjokolader, er den mørke, fyldige og kremete konsistensen – denne er ingen unntak. Her får du ren, mørk sjokolade – ikke mer, ikke mindre. Jeg elsker den, perfekt når man vil ha noe enkelt, mørkt og godt!

Ombar Acai & Blueberry:
Denne falt ikke helt i smak hos meg. Sjokoladen smaker godt, men det er noe med kombinasjonen av acai og blåbær med sjokolade, som jeg ikke helt liker. Jeg kan se for meg at andre liker denne, men at det bare er smaksløkene mine som er sære, haha. Prøv den og sjekk hva du syns!

I love chocolate!<3

Har du smak noen av disse sjokoladene? Hva synes du?

I scream, you scream, we all scream for ice cream!

27/11/2014 by Silje Alice 8 kommentarer

ZenZen sin iskrem med lønnesirup, pekannøtter og banan, laget av kokosnøttmelk, er a-m-a-z-i-n-g!!

Jeg har tidligere aldri klart å spore opp en iskrem som både er vegansk og sukkerfri. Enten er de uten sukker, men da laget med melk og fløte, eller så er de veganske, men fulle av sukker. Redningen er her OG den er god! Laget med helt naturlige ingredienser og fantastisk på smak! Jeg nærmest skrek av glede når jeg så den i butikken, røsket med meg en boks og smilte bredt til kassadamen mens jeg betalte. Boksen ble spist opp samme dag, for å si det sånn…

Lykken over å finne en vegansk og sukkerfri iskrem i butikkhyllene kan nesten ikke beskrives med ord, men kanskje noen bilder kan: I scream, you scream, we all scream for ice cream! 2
Hurra for iskrem!

Har du smakt ZenZen sin iskrem før?

Sjokoladetips: Pana Chocolate, Ombar, SoAlive

10/07/2014 by Silje Alice Skriv en kommentar

Tenkte jeg skulle tipse om noen skikkelig gode godsaker fra sjokoladeverdenen!
Jeg lager vanligvis sjokoladen min selv, men noen ganger sniker lettvinte løsninger seg på, og jeg sniker meg inn på nærmeste helsekost. Denne gangen plukket jeg med meg noen raw godsaker fra sjokoladehyllen: Pana Chocolate i Coconut + Goji og Sour Cherry + Vanilla, Ombar Kokos 60% og Raw Organic Chocolate Goldenberries.
Hva synes jeg?

Pana Chocolate Coconut + Goji:
Begge disse sjokoladene er skikkelig mørke, fyldige og myke. Nesten som en blanding av sjokolade og brownie. Jeg elsker det! Her blir alle sjokolade cravings tilfredsstilt! I denne får du i tilegg en søt og god smak fra kokos og goji, herlig. Denne kommer jeg til å kjøpe igjen.

Pana Chocolate Sour Cherry + Vanilla:
Dette var skikkelig digg! Mørk, fyldig og myk sjokolade, som den første, men med sur og god kirsebærsmak inni. Passer veldig godt og balanserer den mørke smaken. Denne kommer jeg også til å kjøpe igjen.

Ombar Kokos 60%:
En av mine favoritter når jeg ikke orker å lage min egen sjokolade! En lysere sjokolade med nydelig kremet konsistens. Ser for meg at denne er en vinner hos folk som ikke er så glad i de aller mørkeste sjokoladene.

Raw Organic Chocolate Goldenberries:
Disse var gode, men litt for søte for min smak. De første kulene smakte godt, men etter en liten stund ble det for søtt og for mye. Jeg kommer ikke til å kjøpe de igjen, men kanskje noe for søtmomser?

I love chocolate!<3

Har du smak noen av disse godbitene? Hva synes du?

Raw food-kveld med gode venner

01/06/2014 by Silje Alice Skriv en kommentar

Her om dagen var jeg på Raw food-kveld med noen gode venninner, og jeg skal si deg det bugnet av god mat! Vi er fire damer som møtes et par ganger i året til kurvfest med fokus på raw food. Der spiser vi nydelig, smakfull og spennende mat, samtidig som skravlingen og latteren sitter løst. Herlig selskap og herlig mat!

Dette var en lys og fin dag med både sol og varmegrader, så derfor benyttet vi muligheten til å spise ut i hagen. Bordet var dekket med en vårlig duk, friske blomster og de herligste retter. Friskt, fint og sommerlig! Ved ankomst fikk vi servert en nyyydelig gulrot -og mandarinjuice som virkelig satte stemningen for kvelden. NAM!

Jeg må bare si at det er utorlig morsomt, sosialt og ikke mist innspirerende å møtes på slike kurvfester! Det anbefales på det sterkeste enten du er vegeterianer, veganer, raw foodentusiast, kjøttspiser, lavkarbo, «normalspiser»-you name it! Det å møtes over mat og interesser som dere alle deler, bidrar til både kos, kreativitet og innspirasjon.

Her får dere et lite bildedryss fra kvelden(håper dere både blir innspirerte og sultne!):
SAMSUNG CSC Det sommerlige bordet dekket med de nydeligste retter
Raw food-kveld med gode venner 1 x Nydelige sommerruller med avokado, spirer, agurk, spinat, mango og koriander
Squashgetti og gulrotgetti(made by me;))
Fylte paprika på en seng av ruccola(made by me;))
Gulrot -og mandarinjuice + raw lasagne
SAMSUNG CSC En glad og fornøyd Silje Alice som får serverte ferskpresset juice
Smaketid…
Godkjent så det holder!
Når kvelden kom, beveget vi oss inn og der ble det te, kaker, terter og grønnkålchips til dessert
Søt og god rawkake med bringebær
Vises ikke så godt, men dette er da altså grønnkålchips med næringsgjær-smaker som ostepopp(ikke tull en gang)!
Søte og syrlige jordbærterter

For en kveld! Jeg storkoste meg masse, god og mett ble jeg også! Gleder meg allerede til neste gang!

Bruker du og dine venner og samles til spesielle kvelder?