Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover
Ukens sitat!♥
Psst! Dere vet vel at jeg i sidekolonnen til høyre har “UKENS SITAT” som jeg oppdaterer med nydelige sitater hver eneste uke? Jeg simpelthen elsker sitater og samler faktisk på de! Derfor tenkte jeg det kunne være hyggelig å dele de vakre orden videre med dere, fine lesere!♥
Hva er ditt favorittsitat? Jeg blir alltid glad for nye sitater i samlingen min!
The classic smokey eyes!♥
Desember er like rundt hjørnet med julebord, juleavslutninger, julefeiringer, selskaper, middager, nyttårsaften og alt som hører med! Festlighetene kommer på rekk og rad og dette er virkelig tiden en kan gjøre litt ekstra ut av både klær og sminke – hva med klassiske smokey eyes på årets julebord?
Her er en morsom video som viser tre varianter av looken, alt ettersom hvor mørk og markert du vil øynene skal være. Enjoy!♥
Har dere testet smokey eyes looken? Noen gode tips på lur?
Rask og enkel middag for travle dager!♥
Denne uken er ganske hektisk for min del, med mye jobbing, bloggjobbing, desember-forberedelser, sosialt og annet smått og stort! I slike hektiske perioder kan det være lett å ty til usunn mat, ferdigmat, alt for mange måltider med havregryn og brødskiver eller i verste fall, for lite mat og næring. Det er viktig å spise god, sunn og næringsrik mat, selv i en travel hverdag!
Denne middagen er kjemperask, veldig enkel, smaker superdigg og er i tillegg deilig sunn! Salaten inneholder masse fersk koriander + avokado som gjør den deilig creamy og som også fungerer som dressing. Jeg har gjort det enkelt og toppet potetbåtene med Sriracha Mayo for litt ekstra piff – sterkt, creamy og veldig godt! Jeg er helt hekta for tiden og bruker det på alt! Jepp, Sriracha Mayo er forresten helt vegansk(say whaaat?!) og i tillegg glutenfritt! Enjoy!♥
Ingredienser(2 personer):
Poteter
1pk blandet salat
1/2 bunt fersk koriander
1/2 agurk
4 tomater
1 avokado
Sriracha Mayo
Fremgangsmåte:
– Sett stekeovnen på 250 grader.
– Vask potetene, kutt i passe store båter, fordel utover et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovnen i 30 minutter.
– Skyll og tørk salaten og ha deretter i en stor bolle.
– Finhakk koriander og putt i bollen.
– Kutt agurk, tomat og avokado i terninger, ha i bollen og bland deretter salaten godt sammen.
– Når poteten er ferdig fordeler du salat og potet på tallerkener og topper potetbåtene med Sriracha Mayo.
– Kos deg med et skikkelig yummy måltid som både er raskt, enkelt, sunt og godt!
Har dere smakt Sriracha Mayo og hva synes dere?
It’s all in the details!♥
Hei og god mandag! Hvordan har deres helg vært? Helgen min har bestått av jobbing, Noah’s Fakkeltog mot Pels og overnattingsbesøk av et vennepar fra Trondheim. Det har vært en utrolig koselig helg, med mye på agendaen og det har riktignok blitt litt lite søvn, noe jeg kjenner veldig godt denne mandagen, hehe!
Jeg kjører et antrekk med masse detaljer i form av frynser, heklemønster, stort perlekjede og masse ringer. Enkelte ganger er “more” akkurat passe, spør du meg! Jeg elsker frynser og cardiganen er helt nydelig og går til så og si alt! Win!♥
Beautiful details!♥
Hva har dere gjort i helgen?
My favorite nail polishes right now!♥
Jeg elsker å bruke neglelakk og nå for tiden liker jeg å holde det enkelt med nudetoner og litt svart teksturert lakk! Enkelt, men samtidig vakkert og delikat. Me like!♥
Mine 3 favoritt neglelakker akkurat nå:
– Zoya – Chantal (Nude beige farge)
– Nails Inc – Alexa Leather (Svart farge med ruglete finish)
– Chanel – 504 Organdi (Nude skittenrosa farge)
Har dere noen gode anbefalinger til neglelakker? Det er alltid kjekt med anbefalinger av gode merker eller fine farger!
Kanelbolle og kaffe!♥
Kevin og jeg elsker å eksperimentere med mat og kosthold og vårt siste eksperiment var Glutenfri Oktober! Vi har ingen planer om å bli permanent glutenfri, men det er morsomt å teste ut ulike måter å spise på, utfordre kreativiteten og ikke minst se hvordan en reagerer på ulike typer kosthold. Spennende! Brødmat er lettvint mat som fort kan gjøre kostholdet ensformig og litt lite næringsrikt hvis en kun spiser det til frokost, lunch og kvelds. Derfor kan det være fint å variere med for eksempel smoothies, fruktsalater, salater, havregrynsgrøt, overnight oats, riskaker med godt pålegg, godiskuler, etc. Sjekk ut oppskriftene mine for inspirasjon!
Når vår glutenfrie måned var over 1. november, dro vi til Godt Brød å koste oss med lune kanelboller og rykende varm kaffe! Oh my, det var helt himmelsk! Jeg vet ikke hva det er, men kanelbolle og svart kaffe fra Godt Brød er tidenes kombo, det er helt insaaane godt! Ja, og hvis du lurer, så er alle brødene og rundstykkene(utenom osterundstykkene) + kanelbollene, skillingsbollene, hvetebollene og rosinbollene fra Godt Brød 100% veganske! Hurra & Yummy!
Her er noen bilder fra kanelbolle og kaffe – daten vår! God stemning, gode kanelboller og god kaffe – det er bare å la seg friste! Enjoy!♥
I love cinnamon buns and black coffee!♥
Har dere hatt noen eksperimenter med mat og kosthold? Del gjerne erfaringer i kommentarfeltet!
Aesop!♥
Jeg tenkte å tipse dere om mitt nye favoritt kosmetikkmerke – Aesop! Dette er et merke jeg har hørt utrolig mye bra om i lang tid, men det var ikke før et par måneder siden jeg selv fikk rumpa i gir og testet det ut. Jeg elsker Aesop! Produktene er veldig gode, utrolig effektive, skånsomme mot huden, enormt drøye i bruk, inneholder masse gode ingredienser og er 100% vegansk!
Jeg har foreløpig prøvd en ansiktskrem, en ansiktsrens/sminkefjerner og en hårkur – jeg er helt frelst! Huden og håret mitt elsker behandlingen og jeg føler virkelig både hud og hår har fått en real løft etter jeg begynte å bruke produktene. Jeg får alltid komplementer på håret mitt dagen etter jeg har brukt hårkuren! Produktene er riktignok litt dyre, men til gjengjeld enormt drøye i bruk og varer dermed lenge. Jeg har for eksempel brukt sminkefjerneren min gjennomsnittlig seks dager i uken, i fire måneder og jeg er kun kommet halvveis i flasken. Det koster litt når en kjøper, men i lengden blir det ikke veldig kostbart. Mitt nye favorittmerke!♥
Aesop:
– Australsk merke.
– 100% vegansk.
– Ikke testet på dyr.
– Har hudpleie, hårpleie, kroppspleie og dufter.
– Alle produktene er unisex.
– Ingen av produktene inneholder fargestoffer, kunstige dufter, mineraloljer, silikon, parabener eller perleagenter.
Mine produkter fra Aesop:
– Parsley Seed Facial Cleansing Oil(En mild ansiktsrens som fjerner sminke. Passer til tørr, sensitiv eller kombinasjonshud)
– Rose Hair & Scalp Moisturising Masque(Intensiv hårkur som gir vitalitet og glans til alle typer hår)
– Camellia Nut Facial Hydrating Cream(Nærende fuktighetskrem til daglig bruk, for tørr og sensitiv hud)
PS: Dette innlegget er ikke sponset! Dette er produkter jeg selv har kjøpt, elsker og gjerne vil dele med dere lesere!
Har du prøvd noen produkter fra Aesop?
Min kongeblå kåpe!♥
Jeg elsker denne kåpen! Klesskapet mitt er ikke så veldig sprekt når det kommer til farger, men denne jakken bringer i hvertfall litt farge inn i tilværelsen. Blåfargen er nydelig og jeg digger at jakken har en litt morgenkåpeaktig fasong! Et unikt funn jeg fant på salg for mange år siden!♥
Royal blue!♥
Hva er noen av deres litt mer spesielle klesplagg?
Vakker og fascinerende dans!♥
Her sitter jeg med tårer i øynene! Jeg blir så utrolig beveget og rørt av vakker dans, jeg vet ikke hvorfor, men slik er det i hvertfall. Dansen, musikken, rytmen, linjene, lyset, de nakne og lette føttene… Det er så utrolig fint og det er nesten så jeg tror jeg ser et lite glimt av sjelen til den dansende innimellom. Åh, jeg må definitivt komme meg på en danseforestilling snart!
Her er i hvertfall et lite stykke kunst dere kan nyte og med det ønsker jeg dere, en riktig god helg!♥
Blir dere fascinert av vakker dans eller er det andre ting som fascinerer dere på en slik måte?
Vegansk burger på Døgnvill!♥
I går tok Kevin og jeg turen innom Døgnvill Tjuvholmen for å teste ut den veganske burgeren de har lansert i forbindelse med Vegan Viking Veganfestival. Jeg synes det er kjempeflott at flere og flere restauranter får veganske og vegetariske retter på menyen. Perfekt for veganere, vegetarianere, de som har lyst på noe kjøttfritt eller bare de nysgjerrige!
The Vegan Viking Burger:
Burger laget av røkt aubergine, paprika, bønner, portobellosopp og hvitløk.
Toppet med: Tomat, salat, deep fried grønn chilier, persillerot-crisp, spinat-peanøttsmør-chipotle saus, vegansk ost og vegansk brød.
Jeg synes burgeren var kjempegod! Perfekt røkt smak, uten at det ble for overveldende og med litt sterk spiss, uten at den ble kjempespicy. Jeg elsker at de har kjørt på å toppet burgeren med masse digg tilbehør + vegansk ost! En deilig juicy burger med masse god smak og god konsistens. Søtpotetfries og løkringer var perfekt tilbehør!
Vi måtte selvfølgelig teste ut den veganske desserten også – sjokolademousse laget på avokado, toppet med jordbærcoulis! Jeg har smakt dette tidligere og synes Døgnvill sin dessert var veldig god, med overraskende smooth og god konsistens!
Døgnvill har til vanlig to vegetarburgere på menyen, Veggie og Markens Grøde, som også kan gjøres vegansk! De har vegansk dessert i form av sjokolademousse og det ryktes at de jobber med å trylle frem en vegansk milkshake i tillegg! The Vegan Viking Burger kommer til å være fast på menyen fra og med neste menylansering om et par uker!
Tusen takk til Døgnvill for påspandert mat!
Jeg elsker digg veganmat!♥
Har dere smakt The Vegan Viking Burger eller noen av vegetarburgerne på Døgnvill?