HELT RAW PASTASALAT ♥
Vi snakker Y.U.M.M.Y! Jeg elsker en god pastasalat og varierer gjerne mellom vanlig pasta og squashgetthi, men denne retten når virkelig nye høyder – oooh my, så sjukt god! Supergod, kjempesunn og skikkelig mettende! Denne kommer jeg til å lage mye fremover, en ny middagsfavoritt!
It’s a party in my mouth!♥
Ingredienser (2 personer):
1 pakke spinat
2 grønne squash
2 glass grønn pesto
Tomater
Kalamata oliven (stenfrie)
1 avokado
Hempfrø
Pepper
Fremgangsmåte:
– Lag en seng av spinat på tallerkene.
– Lag squashgetti av squashen (bruk en spirulizer eller potetskreller).
– Bland squashgetti og pesto godt sammen og legg på spinaten.
– Skjær opp tomater og kalamata oliven og topp på squashgettien.
– Skjær avokado i skiver og legg på toppen.
– Topp med hempfrø og nykvernet pepper.
– Enjoy your amazing raw pasta salad!
Yum, yum, YUMMY!♥
Ragnhild says
Dette er noe av det beste jeg vet om. Og du har laget det så fint<3 Ser superfristende ut!!
Silje Alice says
Ja, ikke sant!:D Det er bare helt himmelsk godt, jeg kunne spist det hver eneste dag! Takk!<3