Byoh Matcha Bar ♥
Jeg tenkte å tipse dere om denne fantastiske lille perlen i København, Byoh Matcha Bar! Byens første matcha bar ligger midt i København, Helgolandsgade 13, og her kan du komme å drikke himmelske gode matcha drikker, måtte det være matcha te, matcha latte, iced matcha, eller noe annet spennende på menyen. De har også mat med matcha som nøkkelingrediens og du finner både matcha bowls(smoothie bowls laget på matcha), matcha bars, matcha is og andre smakfulle godsaker. De serverer alle matcha lattene med cashewnøttmelk, perfekt hvis du ikke tåler kumelk, er veganer eller av andre grunner ikke vil drikke vanlig melk.
Matcha: Matcha er japansk grønn te malt til et fint grønt pulver. Drikken er kjent for sin klare grønne farge og ikke minst for alle sine gode helse effekter. Den har fyldig umami, er stappet med klorofyll, aminisyren L-theanin, antioksidanter og et høyt koffeininnhold. Matcha har høyere nivåer av antioksidanter enn både blåbær og spinat og et koffeinnivå på hele 60mg/kopp(kaffe har 80mg/kopp).
Lokalet er minimalistisk, lekkert og delikat innredet i hvitt, med en fin og behagelig atmosfære og hyggelige ansatte. Her kan du nyte en deilig, sunn matcha-drikk, slappe av i fine omgivelser, kjenne på velværet og følelsen av økt energi. Fantastisk deilig!
Jeg elsker matcha og på Byoh fikk jeg DEN BESTE MATCHA LATTEN JEG NOEN GANG HAR SMAKT, med deilig creamy cashewnøttmelk! Helt utrolig godt! Dette har definitivt blitt en av mine favorittplasser i København og et sted jeg må innom når jeg besøker byen!
Anbefales på det varmeste!♥
Har dere smakt matcha og hva synes dere? Har dere vært innom Byoh Matcha Bar i København?