Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover
Jeg elsker det nye, supersøte mobildekselet mitt! Jeg trekker på smilebåndet hver gang jeg tar opp telefonen og den lille kaninen ser søtt på meg. Cuteness overload!
Det å ha et par forskjellige mobildeksel liggende er lurt, ettersom det er fin måte å variere utseende på telefonen. Jeg er i værtfall hekta og skifter med gjevne mellomrom! Denne skal få lov til å bli værende på en stund, tenker jeg ;)
B.U.N.N.Y!<3
Er du også glad i morsome mobildeksel?
Jeg elsker å gå på skattejakt i bruktbutikker! Gi meg en god bruktbutikk og jeg kan gå å snuse rundt i timesvis. Her om dagen fant jeg en kjempefin butikk med massevis av flotte skatter, både klær og interiør. Ekstra stas er det når du finner seks plagg til 29kr stykke! Seks fine overdeler som jeg gleder meg til å bruke. Lykke!
Det fine med å handle brukt er at du kjøper klær som ikke alle andre har, det er billig og miljøvennlig i tilegg. Kjekt!
Hvis du har tips til gode bruktbutikker i Stavanger så skrik ut!
The beauty of life is, while we cannot undo what is done, we can see it, understand it, learn from it and change. So that every new moment is spent not in regret, guilt, fear or anger, but in wisdom, understanding and love..♥
Med dette, ønsker jeg dere alle et riktig GODT NYTTÅR!
Nå vender jeg snuten nordover, hjem til jul for å feire jul med mor, søster og samboer. Der venter lukten av svibler, peppekakebaking, kattekos, venninneskravling, god mat og drikke og avslapping. Jeg kjenner det skal bli godt med en hel uke(!) fri, med masse tid til meg selv og mine. Ahh, jeg gleder meg og har allerede masse julestemning!
God jul, alle sammen! <3
Da var det på tiden med noen flere tips fra sjokoladeverdenen! Jeg har skrevet et innlegg tidligere, der jeg tipser om sjokolade fra de samme merkene, les mer her. Jeg er veldig glad i sjokolade fra både Ombar og Pana Chocolate og tar gjerne med meg et par stykker når fristelsen blir for stor. Denne gangen var det Ombar Gojiberry, Pana Chocolate Eighty og Ombar Acai & Blueberry som ble med meg hjem.
Hva synes jeg?
Ombar Gojiberry:
Jeg digger denne! Den inneholder 60% kakao, så den er ikke den mørkeste varianten, tilsatt hele gojibær og frysetørket gojibærpulver. Her får du en kombinasjon av søt og god sjokolade og lett syrlige gojibær. NAM! Har kjøpt den før og kommer til å kjøpe den igjen!
Pana Chocolate Eighty:
Det som er så deilig med Pana Chocolate sine sjokolader, er den mørke, fyldige og kremete konsistensen – denne er ingen unntak. Her får du ren, mørk sjokolade – ikke mer, ikke mindre. Jeg elsker den, perfekt når man vil ha noe enkelt, mørkt og godt!
Ombar Acai & Blueberry:
Denne falt ikke helt i smak hos meg. Sjokoladen smaker godt, men det er noe med kombinasjonen av acai og blåbær med sjokolade, som jeg ikke helt liker. Jeg kan se for meg at andre liker denne, men at det bare er smaksløkene mine som er sære, haha. Prøv den og sjekk hva du syns!
I love chocolate!<3
Har du smak noen av disse sjokoladene? Hva synes du?
Jeg elsker å pakke inn gaver og i julen er det ekstra stas, for da er det så mange av de! Å pakke gaver er en fin måte å være kreativ på og du kan gi bort en gave med din egen personlige tvist. Selv synes jeg det er veldig fint å pakke inn i gråpapir og dekorere med fine bånd og nips. I år gikk jeg for en klassisk innpakning med gråpapir og innslag av rødt.
Gleder meg til å gi de bort!<3
Har du begynt å pakke inn årets julegaver?
Selv om vi er i desember, de lyse timene er korte og julen er rett rundt hjørnet, så hender det at solen glimter til med sitt nærvær. Da er jeg rask med å sette vinduene på vidt gap, slippe sollyset inn og hoppe i en mer vårlig kjole. Her om dagen kjente jeg at vintersolen varmet ørlite grann. Nyt det mens man kan!
Hva gjør dere denne desemberdagen?
Jeg er vegeterianer. Fra dag til dag er ikke dette noe jeg tenker over, det er livsstil og min måte å leve på, og jeg gjør heller ikke noe oppstyr eller poeng ut av livsstilen min. Likevel, får jeg rett som det er spørsmål om hvorfor jeg er vegeterianer. Jeg forstår hvorfor folk er nyskjerrige og for mange er et liv uten kjøtt og fisk utenkelig.
Hovedgrunnen til at jeg er vegeterianer er på grunn av hvordan kjøtt -og fiskeindustrien drives og etikken rundt det hele, men i de senere årene har jeg blitt klar over hvor ekstremt belastende det er for kloden og miljøet vårt å spise animalske produkter. Vegetarisme handler om kloden, miljøet, dyrene, menneskene, deg og meg.
Hvordan miljøet blir påvirket av animalsk produkter burde ikke være en hemmelighet for noen lenger. Her kommer noen eksempler:
– 2/3 av Sør-Amerikas regnskog er allerede hugget ned for å gi plass til fôrproduksjon til oppdrettsdyr.
– Mengden metangass som husdyr gir fra seg tilsvarer den globale oppvarmingseffekten av 33 millioner biler.
– Det samme arealet som føder én kjøttspiser hadde kunnet føde nærmere 20 rene plantespisere.
– Å spise ett kg kjøtt tilsvarer utslippene fra 130 km bilkjøring.
Siden 1990 har prisene på kjøtt falt med 30 prosent(målt i 2010-kroner), mens prisene på grønnsaker har gått opp med 10 prosent. Kjøttforbruket per innbygger har i samme periode økt med over 45 prosent. Norsk kjøttproduksjon satte ny rekord i 2009, med en økning på 11.800 tonn fra året før. Det ble slaktet 71 millioner kyllinger(7,7 millioner flere enn året før) og litt over 1,5 millioner griser(26.000. flere enn året før). Opplysningskontoret for kjøtt er statlig finansiert og får 60 millioner per år for å få oss til å spise mer kjøtt.
Dette er ganske drøye tall å fordøye, men det behøver ikke være slik. Jeg sier ikke at alle skal gå å bli vegeterianere over natten, men en kan alle gjøre enkle grep i hverdagen for å forbedre disse tallene. Hva med å innføre Vegeterian/Vegan Monday? Hva med å bruke soyamelk, havremelk eller rismelk i matlagingen i stedet for kumelk? Hva med å prøve en vegetarisk rett neste gang du er ute og spiser på resturant?
Vær nyskjerrig, tørr å prøve noe nytt, smak på ny og spennende mat – her er det bare fantasien som setter grenser!
Det starter med oss selv.
Dette er tall som bør få oss alle til å tenke – hva tenker du?
Blonder er en favoritt hos meg, både sorte og hvite. Det går mye i sort på klesfronten hos meg, men med en kremfarget bluse med blonder på blir det litt variasjon.
It’s all in the little details <3
Om høsten blir det kaldere, dagene har mindre lyse timer og været går over til regn, snø og vind. Hvor jeg befinner meg, står solen opp klokken 09:00 og går ned igjen litt før klokken 16:00 for tiden, så her er det syv korte timer med dagslys. For mange er dette en tung tid hvor det er vanskelig å holde motet opp og alt en gjør er å vente på varmere dager…
Så hva med å gjøre denne årstiden litt koseligere? Etter min mening er høsten en tid for kos og avslapping. Høsten er min favorittårstid! Dette er tiden jeg tenner massevis av stearinlys når mørket har lagt seg, labber rundt i ullsokker, drikker kakao, tenner i peisen, leser bøker, ser filmer og TV-serier og sitter inne med god samvittighet! Det er så koselig å ha det varmt og lunt inne, mens en ser ut på det mørke og kalde været og hører regnet tromme på vinduene.
Jeg legger ved en oppskrift på en knallgod og varmende kakao, og så er det bare for deg å finne frem ullsokkene, tenne telysene og sette deg godt til rette og nyte kakaoens oppløftende effekter.
Ingredienser(2 kopper):
1/2 liter soyamelk
3ss kakaomasse
2ss yaconsirup/kokosblomstsirup/agavesirup
4ss kokosblomstsukker
Krem
– Ha melken og kakaomassen i en kjele og varm opp under visping.
– Ta kjelen av platen rett før det begynner å koke.
– Ha i de andre ingrediense og visp godt.
– Serveres med en god dæsj krem – nyt!
Hvordan ser dine høstkvelder ut?