• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt

Silje Alice

Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover

  • OM MEG
  • HVERDAG
  • MOTE
  • SKJØNNHET
  • INTERIØR
  • TRENING
  • OPPSKRIFTER
  • KONTAKT

influencer

CURRENT OBSESSION: FRESH YOUNG GREEN COCONUT

31/03/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

CURRENT OBSESSION: FRESH YOUNG GREEN COCONUT 3
Ferske grønne kokosnøtter er definitivt det som gjelder nå!

Når gradestokken viser en varmeindeks på over 40 grader er iskald fersk grønn kokosnøtt det beste jeg kan få! Enda bedre blir det hvis du skviser litt lime og putter isbiter opp i kokosnøtten – HOLY MOLY! Da snakker vi skikkelig deilig forfriskelse!

Telles dette som en life hack? Jeg synes definitivt det bør regnes som en life hack, haha!
CURRENT OBSESSION: FRESH YOUNG GREEN COCONUT 2CURRENT OBSESSION: FRESH YOUNG GREEN COCONUT 4
CURRENT OBSESSION: FRESH YOUNG GREEN COCONUT 1Nobody touches my coconut! Haha!

Har dere smakt kokosnøttvann og har dere prøvd varianten med lime og isbiter?
What do yah think?

Filed Under: Diverse drikker, Hår, Hverdag, Klær og mote, Mat, Matvarer, Oppskrifter, Raw food, Reising, Skjønnhet, Smoothies og juicer Tagged With: antrekk, Asia, Bali, blogg, blogger, drikke, helse, hverdag, Indonesia, influencer, inspirasjon, juice, klær, klesstil, kokosnøtt, kokosnøttvann, kosthold, livsstil, mote, raw food, reise, sukkerfri, sunt, tips, vegan, vegansk

BALI LIFE

30/03/2016 by Silje Alice 6 kommentarer

BALI LIFE 3
Livet på Bali er fantastisk og nytes i fulle drag!

Vi storkoser oss på Bali med sol, varme(varmeindeks på over 40 grader!), strand, bading, god og sunn mat, kos og luksus! Det er rolige dager, med litt jobbing innimellom aktivitetene og kosen.

Jeg nyter virkelig dagene på Bali og har tenkt å unne meg litt luksus i form av manikyr, frisørtime, massasje og kanskje til og med litt shopping. Gleder meg!
BALI LIFE 8
BALI LIFE 2BALI LIFE 1 BALI LIFE 4 BALI LIFE 5 BALI LIFE 6 BALI LIFE 7
Remember to play and goof around!<3

Ha en fantastisk flott dag, alle sammen!

Fortell meg om én positiv ting fra dagen din i dag!

Filed Under: Hverdag, Klær og mote, Reising Tagged With: Asia, Bali, blogg, blogger, hverdag, Indonesia, influencer, inspirasjon, livsstil, reise

FRA HANOI TIL BALI

29/03/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

FRA HANOI TIL BALI 9
Det ble ikke så mange innlegg fra Hanoi på grunn av dårlig tilgang på internett, men en liten oppsumering av den hektiske byen og et bildedryss blir det likevel!

I forkant av besøket hadde jeg hørt et par positive og en del negative ting om den vietnamesiske hovedstaden. Skrekkhistorier om svindlere, frekke og nedlatende holdninger mot besøkende og skremmende dårlig dyrevelferd var bare noen av tingene jeg fikk høre. Etter en uke i Hanoi kan jeg fortelle at jeg simpelthen elsker byen!

Energisk, pulserende og med et skyhøyt tempo! Vietnamesere med masse edge og bein i nesa, lyden av buzzing fra utallige scootere, en helt sinnsyk trafikk, en litt sliten og støvete by med mye fin estetikk, kommunist-caféer, artsy caféer og andre caféer, haugevis av udrikkelig robusta-kaffe, delikate smaker og hyggelige mennesker. For en by!

Etter fire uker i relativt rolige byer var det helt magisk å komme til en pulserende storby igjen! Selv om jeg likte både Chiang Mai og Luang Prabang, med deres rorlige atmosfære og koselige sjarm, er jeg nok mest glad i større byer med mer puls, energi og liv! Big city life!<3

Mine observasjoner fra Hanoi:
– Vietnamesere har masse edge og bein i nesa, men er samtidig veldig hyggelige.
– Hanoi er en buzzende bikube av utallige scootere.
– Trafikken er helt på styr med et skyhøyt tempo, bruk av begge filer i samme retning og sinnsykt mye ukontrollert tuting.
– Maten er deilig med komplekse, subtile og delikate smaker.
– Pho er definitivt favorittretten min fra Vietnam!
– Kaffen er stort sett udrikkelig ettersom landet nesten utelukkende bruker robusta-bønner.
– Alt skjer på gaten!: Matlaging, spising, drikking, karaoke, klipping av hår, reperasjon av kjøretøy, brettspilling, klipping av tånegler – You name it!
– Kommunismen setter mye preg på byen visuelt, men også i forhold til f.eks. media ettersom presse -og ytringsfriheten er begrenset(mistenksomme blogger og facebooksider blir raskt blokkert).
– Byen er uten tvil forurenset og vi så ikke blå himmelen en éneste gang. Himmelen er grå og luften er tung, noe vi merket med en gang vi kom ut av Hanoi og kjente frisk luft igjen.
– Selv om byen er både slitt og støvete, er den også utrolig stilig på sin måte! Vietnamesisk stil og interiør er kjempefint og noe helt for seg selv.

Her er noen blinkskudd fra Hanoi:
FRA HANOI TIL BALI 8FRA HANOI TIL BALI 11
FRA HANOI TIL BALI 2
FRA HANOI TIL BALI 1
FRA HANOI TIL BALI 3
FRA HANOI TIL BALI 4 FRA HANOI TIL BALI 5 FRA HANOI TIL BALI 6
FRA HANOI TIL BALI 7 FRA HANOI TIL BALI 10
Hodet er stappfult av inntrykk etter en uke i Hanoi og jeg er sikker på at jeg kun har tatt inn halvparten av alle inntrykkene. Jeg hadde ingen negative opplevelser og kan virkelig anbefale byen på det varmeste!

Nå venter deilige BALI!

Har du vært på Bali? Noen tips til hva jeg bør sjekke ut?

Filed Under: Frokost, lunch og mellommåltider, Hår, Hverdag, Interiør, Klær og mote, Mat, Middager, Reising, Skjønnhet, Smoothies og juicer Tagged With: Asia, blogg, blogger, Hanoi, hverdag, influencer, inspirasjon, livsstil, reise, tips, Vietnam

CURRENT OBSESSION: MATCHA LATTE

23/03/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

CURRENT OBSESSION: MATCHA LATTE 1
En av tingene jeg har skikkelig dilla på for tiden er matcha latte!

Jeg synes matcha-te er utrolig godt og har lenge hatt lyst til å prøve matcha latte. Ettersom jeg ikke har funnet matcha latte med plantemelk hjemme i Norge har dette latt vente på seg. I utlandet derimot, har de både matcha latte og soyamelk, havremelk eller rismelk på menyen! Jeg smakte den grønne drikken for første gang i Chiang Mai og har vært hektet siden!
CURRENT OBSESSION: MATCHA LATTE 4
CURRENT OBSESSION: MATCHA LATTE 2
CURRENT OBSESSION: MATCHA LATTE 3Skikkelig digg, utrolig sunt og stor fare for å bli hekta!

Har du smakt matcha latte og hva synes du om den grønne drikken?

Filed Under: Diverse drikker, Hverdag, Klær og mote, Mat, Matvarer, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, drikke, helse, hverdag, influencer, inspirasjon, kosthold, livsstil, matcha latte, melkefri, mellommåltid, reise, sukkerfri, sunt, tips, vegan, vegansk

BYE LAOS AND LUANG PRABANG / HELLO VIETNAM AND HANOI

21/03/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

BYE LAOS AND LUANG PRABANG/HELLO VIETNAM AND HANOI
Jeg dro fra Laos til Vietnam på fredag og har forlatt rolige Luang Prabang til fordel for energiske Hanoi!

Etter en uke i Luang Prabang sitter jeg igjen med både positive og negative inntrykk og her er mine observasjoner etter oppholdet i Laos:
– Landet har utrolig vakker natur med imponerende stor, grønn og fuktig jungel overalt.
– Luang Prabang er en rolig liten by med kun 70 000 innbyggere.
– Laofolk er vennlige, rolige og snille mennesker.
– Folk snakker lite eller ingen engelsk, så en må derfor ta i bruk mimikk og en god dose tolmodighet.
– Slow boaten oppover Mekong-elven var to bortkastede dager og en ikke særlig hyggelig opplevelse(Les hele historien her).
– Laos er faktisk det første landet der jeg synes det har vært noe utfordrende å være veganer! De spiser kjøtt og fisk som i alle andre land, men det virker som de putter egg og melk i absolutt alt! En må derfor være ekstra påpasselig med å spørre de ansatte om ingredienser og kanskje være forbredt på å finne en annen plass å spise eller oppsøke helt vegetariske/veganske resturanter(noe du kan finne et par av i Luang Prabang).
– Ut i fra det jeg har sett er dyrevelferd så godt som ikke-eksiterende her. Dyr blir behandlet kun som varer og noe en tjener penger på. En må derfor være forbredt på å se ting som kan være vonde å være vitne til.

Jeg er glad og takknemelig for besøket i Laos, selv om jeg hadde et par negative opplevelser og selv om det var noen scener som var vonde å se. Laos er et vakkert land, rikt på flotte mennesker, kultur og tradisjoner og virkelig en opplevelse helt ulikt noe annet!

Jeg takker for meg og gleder meg til reisen videre!

PS: Følg meg på Instagram, @silje.alice ,for ekstra oppdateringer igjennom dagene!

Har dere noen gode tips til Hanoi?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, hverdag, influencer, inspirasjon, Laos, livsstil, Luang Prabang, reise, tips

KUANG SI WATERFALLS

17/03/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

KUANG SI WATERFALLS 3
Bilder fra en kjempefin dag ved Kuang Si Waterfalls!

Kuang Si Waterfalls er utrolig nydelig og det var fantastisk deilig med en dukkert når graderstokken målte hele 40 plussgrader. Det var flere fine badeplasser og små fossefall opp langs stien, helt til den store hovedfossen på 60 meter som virkelig var et imponerende syn! Storslått og vakker natur!
KUANG SI WATERFALLS 4
KUANG SI WATERFALLS 5 KUANG SI WATERFALLS 2 KUANG SI WATERFALLS 6
KUANG SI WATERFALLS 1
KUANG SI WATERFALLS 10 KUANG SI WATERFALLS 7 KUANG SI WATERFALLS 9Jeg elsker å bade og storkoste meg i det vakre turkise vannet!

Hva fikk deg til å smile i dag?
Da har jeg noe koselig å lese til neste gang…

Filed Under: Hverdag, Klær og mote, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, hverdag, influencer, inspirasjon, jungel, Kuang Si Waterfalls, Laos, livsstil, Luang Prabang, natur, reise, tips

SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN I TO DAGER

16/03/2016 by Silje Alice 8 kommentarer

TODAGERS SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN 1
Vi ankom Laos og byen Luang Prabang med en todagers slow boat oppover Mekong-eleven og det var både positive og negative sider med turen!

På den ene siden var det helt fantastisk å oppleve den gigantiske Mekong-eleven med den vakre naturen og det spennende dyrelivet langs elven. Vi så både elefanter, vannbøffler, kyr og mennesker og naturen var preget av imponerende stor, grønn og fuktig jungel. Utrolig vakkert og helt ulikt noe du finner hjemme i Norge!

På den andre siden var selve båtturen et lite mareritt… Slow boaten var på ingen måte noen luksusbåt, men en lang trebåt med sitteplasser til 140 mennesker og to toalett. Ingenting annet. Den første dagen ble vi plassert bakerst, i motorrommet, hvor det ikke var noen vinduer, ekstremt varmt, utrolig høy lyd fra motoren og dit folk kom for å røyke. Å si at det var ubehagelig, er en underdrivelse…
Den andre dagen fikk vi heldigvis sitteplasser i hoveddelen av båten, noe som gjorde det hele mye mer behagelig, men det er begrenset hvor spennende det er å sitte å se på vakker natur gli forbi i hele to dager.

Båtturen var en skikkelig bommert, mye bortkastet tid og ikke noe jeg vil anbefale!
Det er imidlertidig viktig å huske på at en lærer så lenge en lever og at slike bommerter er uunngåelig når en er ute å reiser over lengre tid. Det var en kjip opplevelse, men jeg er glad båtturen er over og jeg kan fortsette reisen! Hurra for optimismen!
SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN I TO DAGER 4
TODAGERS SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN 3
TODAGERS SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN 2
Poenget med historien:
Det viktigste i slike sitasjoner er å ha en positiv holdning, holde motet oppe og bevege seg videre!

Hvordan er det med dere – har dere hatt noen tragikomiske reiseopplevelser?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, hverdag, influencer, inspirasjon, Laos, livsstil, Luang Prabang, Mekong, reise, slow boat, tips

TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP – LUANG PRABANG

14/03/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 11
Etter én måned i Thailand og 3 uker i Chiang Mai er tiden kommet for å dra videre!

Det har vært en helt fantastisk tid her i Thailand og Chiang Mai og jeg håper virkelig å komme tilbake en dag! Atmosfæren er avslappet og deilig, menneskene er vennlige, maten er fantastisk og naturen er nydelig. Jeg kjenner det er litt trist å dra herifra…

(Vi dro fra Chiang Mai i Thailand til Luang Prabang i Laos på tirsdag i forrige uke, men jeg har ikke fått oppdatert bloggen på grunn av mangel på internett, både på slow boaten til Laos som tok to dager og her i Luang Prabang. Nå har jeg endelig klart å finne et bra internett, så blogginnleggene kommer på løpende bånd!)

Jeg kommer til å savne herlige Chiang Mai, men her er i værtfall noe av det jeg har observert på mine tre uker i byen:
– En rolig, avslappende og vennlig by med en anelse hippiefeeling
– Utrolig vegetar -og veganvennlig
– Masse vakre templer og mange orangekledde munker
– Det er alltid noe spennende å gjøre her
– Byens taxier er røde bunkerbiler med to benker på innsiden og ingen bilbelte(Sorry mamma!)
– Overraskende mye bra street art
– Mange løshunder og løskatter
– Masse fugler og gekkoer
– Rottene her er STORE
– Must mat og drikke: Taste From Heaven(Mat), Dada Café(Smoothies), Juicy 4 You(Pad Thai), Aka Ama Coffeebar(Kaffe), Pacamara Coffeebar(Kaffe og matcha latte)

Her er noen blinkskudd fra Chiang Mai:
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 4TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 3
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 2
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 12
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 1
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 10
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 8
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 7
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 9
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 6
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 5
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 13
Åh, Thailand!<3

Hvis du kunne reist hvor som helst i verden akkurat nå, hvor ville du ha reist? 

Filed Under: Bakst, Diverse drikker, Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Interiør, Kaker og desserter, Mat, Reising, Resturanter og Caféer, Smoothies og juicer Tagged With: Asia, blogg, blogger, Chiang Mai, hverdag, influencer, inspirasjon, livsstil, reise, Thailand, tips

EXPLORING THE JUNGLE

04/03/2016 by Silje Alice 6 kommentarer

EXPLORING THE JUNGLE 2
På oppdagelsesferd i jungelen!

Naturen her er så vakker, anderledes og spennende! Masse nye lukter og lyder og her ser du både fugler, gekkoer, sommerfugler, fisker og slanger. Det er ikke stille og rolig natur slik som i Norge, her hører du alltid buzzingen av gresshopper og lyden av fossefall og det er alltid noe som rører på seg i mellom bladene. Herlig, jeg kjenner jeg liker det!EXPLORING THE JUNGLE 1
Jeg elsker å være ute i naturen, får skikkelig energiboost!

Er dere glad i å tilbringe tid ute i naturen og hva liker dere best å gjøre – gåturer i fjellet, telttur, bading i havet, skiturer, etc?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, Chiang Mai, hverdag, influencer, inspirasjon, jungel, livsstil, natur, reise, Thailand, tips

SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM.

03/03/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 3
I looove me some ice cream(Coconut + Black Sesam)!

Jeg elsker at det er så godt utvalg av vegansk iskrem her i Thailand! Mange caféer og resturanter har vegansk iskrem på menyen, ofte laget på kokosnøttmelk, og alltid sinnsykt god! De er ofte uten sukker og tilsetningstoffer i tillegg – skikkelig bra saker og skikkelig luksus!

Min desidert favoritt hittil er Black Sesame Ice Cream fra May Veggie Home i Bangkok! Høres kanskje litt sært ut med sesam-iskrem, men jeg lover deg, det er helt hinsides godt og smaker nesten som lakris-iskrem!! Hehe, jeg spiste denne maaange ganger mens vi var i Bangkok!
SO DELICIOUS!SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 2
(Coconut + Passionfruit + Chocolate + Black Sesame + Thai Tea + Vanilla)
SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 4
(Passionfruit + Thai Tea)
SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 1 SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 5 SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 6 SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 7
That’s one happy camper!

Hvilken type vegansk iskrem liker dere best – iskrem på soyamelk, mandelmelk, cashewnøttmelk, kokosnøttmelk eller kanskje sorbet?

Filed Under: Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Reising, Resturanter og Caféer Tagged With: Asia, Bangkok, blogg, blogger, dessert, helse, hverdag, influencer, inspirasjon, iskrem, kosthold, livsstil, mat, May Veggie Home, melkefri, reise, sukkerfri, sunt, Thailand, tips, vegan, vegansk

  • « Go to Previous Page
  • Gå til side 1
  • Interim pages omitted …
  • Gå til side 47
  • Gå til side 48
  • Gå til side 49
  • Gå til side 50
  • Gå til side 51
  • Interim pages omitted …
  • Gå til side 64
  • Go to Next Page »

Hoved sidebar

Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover

Kontakt:

siljealicepedersen@gmail.com

Ukens sitat

Thousands of candles can be lighted from a single candle, and the life of the candle will not be shortened. Happiness never decreases by being shared.

TRANSLATE

FOLLOW ME

Follow
Instagram Feed Feed with such ID does not exist

Kategorier

  • Bøker
  • Filmer og videoer
    • Filmer
    • Mine YouYube-videoer
    • Videoer og klipp
  • Hverdag
  • Iherb
  • Interiør
  • Klær og mote
  • Mat
    • Bakst
    • Diverse drikker
    • Frokost, lunch og mellommåltider
    • Kaker og desserter
    • Matvarer
    • Middager
    • Oppskrifter
    • Pålegg
    • Raw food
    • Resturanter og Caféer
    • Sjokolade og godiskuler
    • Smoothies og juicer
    • Snacks
  • Musikk
  • Quotes
  • Reising
  • Samfunn og miljø
  • Skjønnhet
    • Hår
    • Hud
    • Makeup
  • Trening
  • Veganisme
    • Bøker og annet lesestoff
    • Filmer og videoer
    • Mine tekster
    • Ofte stilte spørsmål
  • Yoga

Mest leste innlegg

  • No results available

Arkiv

SØK

Header + Assisterende fotograf:

Kevin Andreas Eherenberg

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress