MATCHA LATTE! <3
Start uken og morgenen med en herlig creamy kopp med matcha latte! Matcha er supergodt, kjempesunt og gir masse energi – perfekt hvis du har lyst til å variere den daglige koppen med kaffe eller hvis du ikke drikker kaffe! Vi snakker skikkelig green love!
Matcha: Matcha, en unik grønn te, blir laget ved at teplantene står i skyggen og utvikler mye klorofyll og deretter blir kvernet til pulver. Dette pulveret blandes rett inn i vannet for å gi deg alle de ernæringsmessige fordelene i en svært konsentrert form. Det blir et fyldig og bittert vegetalt brygg, men likevel søtlig. Masse umami, stappet med aminisyren L-theanin (L-Theanine holder deg rolig, avslappet og fokusert), antioksidanter (mer antioksidanter enn noen annen te) og et høyt koffeininnhold (koffein forbedrer kognitiv respons og konsentrasjon).
Jeg har totalt oppheng, matcha er helt sjukt godt!♥
Ingredienser (1 kopp):
3dl havremelk/mandelmelk
1ts matchapulver
1ts agavesirup
Fremgangsmåte:
– Ha alle ingrediensene i en kjele.
– Varm opp på middels varme, visp med jevne mellomrom og ta kjelen av kokeplaten rett før det begynner å koke.
– Visp med en melkeskummer for å blande godt og for å få et herlig luftig melkskum på toppen.
– Hell over i en kopp og dryss litt matcha på toppen.
– Voila – herlig, creamy matcha latte!
Matcha on my brain!♥
Ragnhild says
E l s k e r matcha latte <3 Datter på 3 år digger det også, haha :) Jeg pleier å lage det med kokosmelk og et lite dryss vaniljefrø.
Silje Alice says
Haha, så gøy at lille liker det også!:D Åh, det hørtes godt ut – det skal jeg prøve neste gang!:D Takk for tips!<3
Matilda Berlin says
ÄLSKA MATCHA!!! Var i Tokyo för ett par år sedan och blev verkligen helt KÄR!! Kram fina <3
Silje Alice says
Matcha i Japan må være helt fantastisk – det kunne jeg tenkt meg også!:D Du må bare hive deg rundt og prøve å lage det selv hjemme!:D<3
Yasmine says
Testade det en gång och tyckte verkligen inte om det. Kanske bara testade fel dryck? Kram
Silje Alice says
Haha, det har en ganske sterk og grønn smak, så en trenger kanskje å venne seg til det?:P Jeg synes selv det er godt med bittelitt søtning i matcha latten, for å ta bort litt av bitterheten + jeg opplever at det er stooor forskjell fra plass til plass som serverer matcha! Det er i hvert fall mine tips, og jeg lover – det er veldig godt altså!:D Klem<3
Emma Engström says
Aldrig testat matcha latte men vore verkligen så himla kul att göra det! tack för tipset vännen <3
Silje Alice says
Det anbefales på det varmeste!<3 Matcha har en ganske sterk og grønn smak + jeg opplever at det smaker veldig forskjellig fra plass til plass, så jeg anbefaler å prøve matcha flere ganger, for å se hvilken variant du liker best!:*<3