København

SHOPPING I KØBENHAVN

14/10/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

SHOPPING I KØBENHAVN 1
Handletur i København!♥

Husker dere jeg nevnte jeg skulle på shopping i København? Vell, noen stor shoppingtur ble det riktignok ikke, men jeg kom hjem med noen godsaker i kofferten likevel. Planen var å se etter et par klesplagg til vinteren, men i stedet kom jeg hjem med ulike typer drikke og litt sminke. Haha, slik kan det gå!

Her er Københavnturens fangst:
– Matcha, matchabolle og matcha måleskje fra Byoh.
Jeg har lenge letet etter en fin matchabolle og på Byoh fant jeg akkurat det jeg letet etter! Jeg kjøpte like så godt med matcha te og en matcha måleskje med det samme. Nå kan jeg endelig lage den nydelige, supersunne drikken hjemme!
– China Milky Oolong te fra Sing Tehus.
Dette er kanskje den beste teen jeg noen gang har smakt! En bløt og silkemyk ren grønn Oolong te med smaker som minner om melk og smeltet smør. Er helt hekta og drikker flere kopper om dagen! Nydelig!
– Rød naturvin fra Le Pinard på Torvehallerne.
Jeg elsker naturvin! I Norge synes jeg det er vanskelig å få tak i naturvin, men i København har de kjempebra utvalg og det måtte derfor bli med oss en flaske hjem. Denne skal drikkes på nyttårsaften!
– Colombiansk kaffe fra Original Coffee.
Vi smakte denne kaffen når vi var innom Original Coffee. Kjempegod kaffe!
– Anastasia: Brow Wiz – Medium Brown og Clear Brow Gel.
Jeg har nesten gått tom for både øyenbrynsfarge og øyenbrynsgel, så da kjøpte jeg disse fra Anastasia som jeg har fått utrolig mange anbefalinger på(selvfølgelig ikke testet på dyr). Gleder meg til å teste ut!

Det var mine kjøp fra helgen i København! Nå har jeg masse god kaffe, te og vin som jeg skal kose meg med fremover i høst + noen nye sminkeprodukter. Deilig!♥

Er dere kjent med noen av disse tingene?

BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN

13/10/2016 by Silje Alice 3 kommentarer

BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 7
Byoh Matcha Bar ♥

Jeg tenkte å tipse dere om denne fantastiske lille perlen i København, Byoh Matcha Bar! Byens første matcha bar ligger midt i København, Helgolandsgade 13, og her kan du komme å drikke himmelske gode matcha drikker, måtte det være matcha te, matcha latte, iced matcha, eller noe annet spennende på menyen. De har også mat med matcha som nøkkelingrediens og du finner både matcha bowls(smoothie bowls laget på matcha), matcha bars, matcha is og andre smakfulle godsaker. De serverer alle matcha lattene med cashewnøttmelk, perfekt hvis du ikke tåler kumelk, er veganer eller av andre grunner ikke vil drikke vanlig melk.

Matcha: Matcha er japansk grønn te malt til et fint grønt pulver. Drikken er kjent for sin klare grønne farge og ikke minst for alle sine gode helse effekter. Den har fyldig umami, er stappet med klorofyll, aminisyren L-theanin, antioksidanter og et høyt koffeininnhold. Matcha har høyere nivåer av antioksidanter enn både blåbær og spinat og et koffeinnivå på hele 60mg/kopp(kaffe har 80mg/kopp).

Lokalet er minimalistisk, lekkert og delikat innredet i hvitt, med en fin og behagelig atmosfære og hyggelige ansatte. Her kan du nyte en deilig, sunn matcha-drikk, slappe av i fine omgivelser, kjenne på velværet og følelsen av økt energi. Fantastisk deilig!
BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 1
BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 3
BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 4
BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 8
BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 2
BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 9
BYOH MATCHA BAR, KØBENHAVN 5
Jeg elsker matcha og på Byoh fikk jeg DEN BESTE MATCHA LATTEN JEG NOEN GANG HAR SMAKT, med deilig creamy cashewnøttmelk! Helt utrolig godt! Dette har definitivt blitt en av mine favorittplasser i København og et sted jeg må innom når jeg besøker byen!

Anbefales på det varmeste!♥

Har dere smakt matcha og hva synes dere? Har dere vært innom Byoh Matcha Bar i København?

SNAPSHOTS FRA KØBENHAVN

12/10/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 13
Snapshots fra Københavnturen i helgen!♥

Det var fantastisk deilig å ta en liten utenlandstur og få litt nye impulser i helgen! Jeg elsker å reise og jeg elsker å sette meg på et fly hvor jeg, når jeg går av flyet, er på en helt ny plass med ny luft, nye inntrykk, ny kultur og nye mennesker! Det er noe av det beste jeg vet!

I helgen bodde vi i en kjempefin leilighet, kun noen få minutter fra sentrum, som vi fant igjennom AirBnB. Leiligheten var lys og luftig, fint og enkelt innredet, med slipte tregulv og god takhøyde. Det var utrolig godt å komme hjem til en hjemmekoselig leilighet etter lange dager i byen!

Jeg tok selvfølgelig en god del bilder i København og tenkte å dele noen av de med dere!♥
(PS: Du finner link til spise -og drikkestedenes Instagram under bildene.)
SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 7
SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 6
Kjempefin leilighet i København, helt for oss selv!

SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 12
Kaffepause på Democratic Coffee Bar.

SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 3
En pose kjempegod kaffe fra Original Coffee måtte bli med hjem!

SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 14
Masse vegansk yumminess fra min favorittplass, 42 Raw!
Matcha Bounty Bar, Peanut Butter Caramel Cup, Marzipan Cup, Hazelnut Truffle.

SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 11 SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 4 SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 5
Haha, beklager gule bilder! Burgerne fra Green Burger var helt vilt gode! Deres Tease Burger med skivet ost og kremost + masse annet digg, var virkelig fra en annen verden!!

SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 10 SNAPSHOTS FRA KØBENHAVNTUREN 9
Vi fant matcha latte!! Jeg hadde totalt oppheng på matcha latte når jeg var ute å reiste i Asia og gleden var derfor stor når jeg fant denne perlen(nå et av mine favorittsteder i byen) i København! Der fikk jeg DEN BESTE MATCHA LATTEN JEG NOEN GANG HAR SMAKT, med deilig creamy cashewnøttmelk! YUM! Helt fantastisk!

Dere skal få høre alt om denne fantastisk plassen i morgen – stay tuned peepz!♥

Har dere besøkt noen av disse stedene i København?

HJEMME IGJEN FRA KØBENHAVN

10/10/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

HJEMME IGJEN FRA KØBENHAVN 1
I’m back home!♥

Det har vært en fantastisk fin helg i København! Det var deilig å se Kevin igjen etter en uke i fra hverandre og veldig koselig å tilbringe tid i høstkledde København. Vi rakk ikke innom halvparten av alle stedene vi hadde tenkt oss, men nå har vi mange fine plasser å dra neste gang vi skal til den danske hovedstaden.

Jeg fikk også møtt Christine, denne flotte dama! Vi har hatt kontakt over blogg og Instagram i flere år og det var veldig hyggelig å endelig møtes i virkeligheten. Praten gikk lett, vi skravlet om både stort og smått og plutselig hadde det gått tre timer. Slike gode samtaler er de beste! Jeg er utrolig glad for å ha møtt så mange flotte, nye mennesker i gjennom sosiale media og noen av mine beste venner har jeg faktisk møtt igjennom bloggen! Takknemlig!

København er en fin by som har masse bra å by på, det dukker stadig opp noe nytt og spennende, og det er en by jeg aldri blir helt ferdig med. I helgen har vi snakket med flere nye mennesker, spist enormt mye god mat, drukket masse god kaffe, besøkt gamle favoritter og oppdaget nye perler. Vi har kost oss!

Tusen takk, København!♥

Hvordan har deres helg vært og hva har dere gjort?

Københavntur: Bildedryss del 2

03/02/2015 by Silje Alice 2 kommentarer

Jeg klarer ikke la være, jeg har tatt en drøss med bilder og synes det er så gøy å dele de her på bloggen, så her kommer enda litt mer godsaker fra Københavnturen!
Enjoy! Københavntur: Bildedryss del 2 8 Den beste kaffebaren vi var innom, må være Forloren Espresso. Et knøttlite sted, med det jeg tror må være verdens minste bar, og bak den, en utrolig dyktig og veldig nerdete mann i 40-50årene. Her snakker vi en mann som kan sakene sine! Håndbrygg, EK43-kvern, Kenyansk espresso, refraktometer – Ok, jeg skal slutte før det blir for mye nerdeprat, men det var bra, veldig bra!

Københavntur: Bildedryss del 2 15 Ikke altfor sjeldent stakk vi innom 42 Raw for litt påfyll av raw food og ferskpressede juicer. SAMSUNG CSC
Koffeinpåfyll på The Coffee Collective.
Det ble både oste -og ølsmaking. Veldig gøy og mange spennende smaker!
Cappuccino og håndbrygg på Democratic Coffe Bar. Københavntur: Bildedryss del 2 17 Paludan Bokcafé var en annen stilig plass vi var innom! Sikkelig labyrintcafé, stappfull av både bøker og mennesker, med enkel mat og drikke og god atmosfære. En typisk studentplass, men som alle alikevel kan stikke innom. Anbefales!

Kaffenerding på alle de tre The Coffee Collective-kaffebarene. It’s always coffee time! Det viste seg at København også hadde litt street art å by på.

Vi kom oss ikke hjem uten et par-tre poser kaffe! Drop Coffee, La Cabra og The Coffee Collective. Gleder meg til å smake og nerde med disse godsakene!
Hihi, denne fine, japanske katten ble også med oss hjem! En maneki-neko eller en lucky cat, om du vil. Herlig!

Det var alt fra Købenahavn for denne gang! Jeg er så utrolig takknemlig og glad for denne herlige turen, og jeg har kost meg så utrolig mye! København er en av mine favorittbyer og jeg håper jeg kan reise dit igjen om ikke altfor lenge! :)<3

Cophenhagen – you’ve been lovely!

Københavntur: Bildedryss del 1

30/01/2015 by Silje Alice 2 kommentarer

Da er vi kommet hjem etter en herlig uke i København og har allerede tilbragt en uke hjemme med hverdag, jobb og alt som hører med.

København er desidert en av mine favorittbyer og jeg får rett og slett ikke nok! Det er en by full av inspirasjon, kule folk, nyskapende steder, design, vegetarmat og økologi i skjønn forening og en god dose bra atmosfære. Jeg elsker det! Vi kom hjem med magen full av raw food, kaffe og massevis av inspirasjon!

Jeg kunne skrevet i det vide og det brede om turen, men jeg lar det stå til med et skikkelig bildedryss! Tross alt, bilder sier mer enn tusen ord. <3
Bildedryss fra Københavntur, Del 1 1
Vi kjører det hele i gang med et ordentlig selfie i speilet! Hello!
Hotellet vi bodde på var et lyst og fint hotell med masse fint design fra det danske merket Hay.
Vi «bodde» på caféen 42 Raw på Pilestredet og spiste der faktisk hver eneste dag! Mitt favorittspisested i København, med de deiligste raw food-retter.
Bildedryss fra Københavntur, Del 1 5
Raw cashewyoghurt med granola og frukt. Aaah!
Varm sjokolade med mandelmelk, cortado på mandelmelk og raw Triple Chocolate Cake.
Sandwicher fra en annen verden! Stappfull av avokado, cherrytomater, persillepesto og annet digg. Disse kunne jeg ha levd på, helt alene!Risotto laget på brun ris(Ikke raw, men alikevel vegansk og knallgod). Favorittsalaten! Potet, blomkål og persille + en god klatt persillepesto. N-A-M!! Bildedryss fra Københavntur, Del 1 10

Vi bodde bare noen hundre meter unna Coffee Collective og dette utnyttet vi oss grovt av! Democratic Coffee Bar var også en annen kaffeperle vi fant. Nydelig god kaffe med kaffebønner fra Drop Coffee. Hit dro vi flere ganger når vi kjente at kaffesuget ble for stort. (*Kremt* se bildet under…) Bildedryss fra Københavntur, Del 1 31 En av dagene ble det frokost på Atelier Septemeber, der jeg spiste en deilig frokost bestående av rugbrød med avokado, olivenolje, vårløk, chili, salt og pepper. Avokado!<3
Mikkeller & Friends er den beste baren jeg har vært på i mitt liv!! Baren er bygd opp som en slags labyrint, har turkise vegger, tak og gul, er lys og fin og har 40 forskjellige typer øl i all hovedsak av Mikkeller. Jeg gliste bredt og Kevin hadde rett og slett kommet til himmelen! Bildedryss fra Københavntur, Del 1 29
Vi var også innom Torvehallerne og så, luktet og smakte. Jeg elsker å titte innom slike mathaller og markeder, de er alltid så utrolig sjarmerende!

Denne turen ble kun mulig på grunn av denne fantastiske mannen! Han ordnet, betilte og planla hele turen, uten at jeg viste noe som helst. Det har vært en fantastisk tur, en hel uke i København, du og meg, bare oss to.

Takk!<3

København, here I come!

15/01/2015 by Silje Alice 2 kommentarer

Når kjæresten min overrasker meg med tur til København og alt jeg trenger å gjøre er å sette meg på flyet, ja da vræler jeg høyt av glede og smiler så masse at det gjør vondt i kjeven. I natt reiser vi til den herlige, danske byen!

Det blir sykling, Tivoli, kaffedrikking, øl på dansk vis, vin, god økologisk vegetarmat, kjærestetid, glede, latter og kjærlighet, og det i en heeel uke! Oh man, jeg gleder meg!

Norge, vi snakkes. København, here I come!

Tips til København? Skriv det gjerne i kommentarfeltet under, da blir jeg strålende glad!