• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt

Silje Alice

Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover

  • OM MEG
  • HVERDAG
  • MOTE
  • SKJØNNHET
  • INTERIØR
  • TRENING
  • OPPSKRIFTER
  • KONTAKT

hverdag

BYE LAOS AND LUANG PRABANG / HELLO VIETNAM AND HANOI

21/03/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

BYE LAOS AND LUANG PRABANG/HELLO VIETNAM AND HANOI
Jeg dro fra Laos til Vietnam på fredag og har forlatt rolige Luang Prabang til fordel for energiske Hanoi!

Etter en uke i Luang Prabang sitter jeg igjen med både positive og negative inntrykk og her er mine observasjoner etter oppholdet i Laos:
– Landet har utrolig vakker natur med imponerende stor, grønn og fuktig jungel overalt.
– Luang Prabang er en rolig liten by med kun 70 000 innbyggere.
– Laofolk er vennlige, rolige og snille mennesker.
– Folk snakker lite eller ingen engelsk, så en må derfor ta i bruk mimikk og en god dose tolmodighet.
– Slow boaten oppover Mekong-elven var to bortkastede dager og en ikke særlig hyggelig opplevelse(Les hele historien her).
– Laos er faktisk det første landet der jeg synes det har vært noe utfordrende å være veganer! De spiser kjøtt og fisk som i alle andre land, men det virker som de putter egg og melk i absolutt alt! En må derfor være ekstra påpasselig med å spørre de ansatte om ingredienser og kanskje være forbredt på å finne en annen plass å spise eller oppsøke helt vegetariske/veganske resturanter(noe du kan finne et par av i Luang Prabang).
– Ut i fra det jeg har sett er dyrevelferd så godt som ikke-eksiterende her. Dyr blir behandlet kun som varer og noe en tjener penger på. En må derfor være forbredt på å se ting som kan være vonde å være vitne til.

Jeg er glad og takknemelig for besøket i Laos, selv om jeg hadde et par negative opplevelser og selv om det var noen scener som var vonde å se. Laos er et vakkert land, rikt på flotte mennesker, kultur og tradisjoner og virkelig en opplevelse helt ulikt noe annet!

Jeg takker for meg og gleder meg til reisen videre!

PS: Følg meg på Instagram, @silje.alice ,for ekstra oppdateringer igjennom dagene!

Har dere noen gode tips til Hanoi?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, hverdag, influencer, inspirasjon, Laos, livsstil, Luang Prabang, reise, tips

KUANG SI WATERFALLS

17/03/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

KUANG SI WATERFALLS 3
Bilder fra en kjempefin dag ved Kuang Si Waterfalls!

Kuang Si Waterfalls er utrolig nydelig og det var fantastisk deilig med en dukkert når graderstokken målte hele 40 plussgrader. Det var flere fine badeplasser og små fossefall opp langs stien, helt til den store hovedfossen på 60 meter som virkelig var et imponerende syn! Storslått og vakker natur!
KUANG SI WATERFALLS 4
KUANG SI WATERFALLS 5 KUANG SI WATERFALLS 2 KUANG SI WATERFALLS 6
KUANG SI WATERFALLS 1
KUANG SI WATERFALLS 10 KUANG SI WATERFALLS 7 KUANG SI WATERFALLS 9Jeg elsker å bade og storkoste meg i det vakre turkise vannet!

Hva fikk deg til å smile i dag?
Da har jeg noe koselig å lese til neste gang…

Filed Under: Hverdag, Klær og mote, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, hverdag, influencer, inspirasjon, jungel, Kuang Si Waterfalls, Laos, livsstil, Luang Prabang, natur, reise, tips

SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN I TO DAGER

16/03/2016 by Silje Alice 8 kommentarer

TODAGERS SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN 1
Vi ankom Laos og byen Luang Prabang med en todagers slow boat oppover Mekong-eleven og det var både positive og negative sider med turen!

På den ene siden var det helt fantastisk å oppleve den gigantiske Mekong-eleven med den vakre naturen og det spennende dyrelivet langs elven. Vi så både elefanter, vannbøffler, kyr og mennesker og naturen var preget av imponerende stor, grønn og fuktig jungel. Utrolig vakkert og helt ulikt noe du finner hjemme i Norge!

På den andre siden var selve båtturen et lite mareritt… Slow boaten var på ingen måte noen luksusbåt, men en lang trebåt med sitteplasser til 140 mennesker og to toalett. Ingenting annet. Den første dagen ble vi plassert bakerst, i motorrommet, hvor det ikke var noen vinduer, ekstremt varmt, utrolig høy lyd fra motoren og dit folk kom for å røyke. Å si at det var ubehagelig, er en underdrivelse…
Den andre dagen fikk vi heldigvis sitteplasser i hoveddelen av båten, noe som gjorde det hele mye mer behagelig, men det er begrenset hvor spennende det er å sitte å se på vakker natur gli forbi i hele to dager.

Båtturen var en skikkelig bommert, mye bortkastet tid og ikke noe jeg vil anbefale!
Det er imidlertidig viktig å huske på at en lærer så lenge en lever og at slike bommerter er uunngåelig når en er ute å reiser over lengre tid. Det var en kjip opplevelse, men jeg er glad båtturen er over og jeg kan fortsette reisen! Hurra for optimismen!
SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN I TO DAGER 4
TODAGERS SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN 3
TODAGERS SLOW BOAT OPPOVER MEKONG-ELVEN 2
Poenget med historien:
Det viktigste i slike sitasjoner er å ha en positiv holdning, holde motet oppe og bevege seg videre!

Hvordan er det med dere – har dere hatt noen tragikomiske reiseopplevelser?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, hverdag, influencer, inspirasjon, Laos, livsstil, Luang Prabang, Mekong, reise, slow boat, tips

TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP – LUANG PRABANG

14/03/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 11
Etter én måned i Thailand og 3 uker i Chiang Mai er tiden kommet for å dra videre!

Det har vært en helt fantastisk tid her i Thailand og Chiang Mai og jeg håper virkelig å komme tilbake en dag! Atmosfæren er avslappet og deilig, menneskene er vennlige, maten er fantastisk og naturen er nydelig. Jeg kjenner det er litt trist å dra herifra…

(Vi dro fra Chiang Mai i Thailand til Luang Prabang i Laos på tirsdag i forrige uke, men jeg har ikke fått oppdatert bloggen på grunn av mangel på internett, både på slow boaten til Laos som tok to dager og her i Luang Prabang. Nå har jeg endelig klart å finne et bra internett, så blogginnleggene kommer på løpende bånd!)

Jeg kommer til å savne herlige Chiang Mai, men her er i værtfall noe av det jeg har observert på mine tre uker i byen:
– En rolig, avslappende og vennlig by med en anelse hippiefeeling
– Utrolig vegetar -og veganvennlig
– Masse vakre templer og mange orangekledde munker
– Det er alltid noe spennende å gjøre her
– Byens taxier er røde bunkerbiler med to benker på innsiden og ingen bilbelte(Sorry mamma!)
– Overraskende mye bra street art
– Mange løshunder og løskatter
– Masse fugler og gekkoer
– Rottene her er STORE
– Must mat og drikke: Taste From Heaven(Mat), Dada Café(Smoothies), Juicy 4 You(Pad Thai), Aka Ama Coffeebar(Kaffe), Pacamara Coffeebar(Kaffe og matcha latte)

Her er noen blinkskudd fra Chiang Mai:
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 4TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 3
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 2
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 12
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 1
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 10
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 8
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 7
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 9
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 6
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 5
TAKK FOR NÅ CHIANG MAI OG THAILAND / NESTE STOPP - LUANG PRABANG 13
Åh, Thailand!<3

Hvis du kunne reist hvor som helst i verden akkurat nå, hvor ville du ha reist? 

Filed Under: Bakst, Diverse drikker, Frokost, lunch og mellommåltider, Hverdag, Interiør, Kaker og desserter, Mat, Reising, Resturanter og Caféer, Smoothies og juicer Tagged With: Asia, blogg, blogger, Chiang Mai, hverdag, influencer, inspirasjon, livsstil, reise, Thailand, tips

EXPLORING THE JUNGLE

04/03/2016 by Silje Alice 6 kommentarer

EXPLORING THE JUNGLE 2
På oppdagelsesferd i jungelen!

Naturen her er så vakker, anderledes og spennende! Masse nye lukter og lyder og her ser du både fugler, gekkoer, sommerfugler, fisker og slanger. Det er ikke stille og rolig natur slik som i Norge, her hører du alltid buzzingen av gresshopper og lyden av fossefall og det er alltid noe som rører på seg i mellom bladene. Herlig, jeg kjenner jeg liker det!EXPLORING THE JUNGLE 1
Jeg elsker å være ute i naturen, får skikkelig energiboost!

Er dere glad i å tilbringe tid ute i naturen og hva liker dere best å gjøre – gåturer i fjellet, telttur, bading i havet, skiturer, etc?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, Chiang Mai, hverdag, influencer, inspirasjon, jungel, livsstil, natur, reise, Thailand, tips

SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM.

03/03/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 3
I looove me some ice cream(Coconut + Black Sesam)!

Jeg elsker at det er så godt utvalg av vegansk iskrem her i Thailand! Mange caféer og resturanter har vegansk iskrem på menyen, ofte laget på kokosnøttmelk, og alltid sinnsykt god! De er ofte uten sukker og tilsetningstoffer i tillegg – skikkelig bra saker og skikkelig luksus!

Min desidert favoritt hittil er Black Sesame Ice Cream fra May Veggie Home i Bangkok! Høres kanskje litt sært ut med sesam-iskrem, men jeg lover deg, det er helt hinsides godt og smaker nesten som lakris-iskrem!! Hehe, jeg spiste denne maaange ganger mens vi var i Bangkok!
SO DELICIOUS!SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 2
(Coconut + Passionfruit + Chocolate + Black Sesame + Thai Tea + Vanilla)
SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 4
(Passionfruit + Thai Tea)
SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 1 SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 5 SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 6 SO. MUCH. VEGAN. ICE. CREAM. 7
That’s one happy camper!

Hvilken type vegansk iskrem liker dere best – iskrem på soyamelk, mandelmelk, cashewnøttmelk, kokosnøttmelk eller kanskje sorbet?

Filed Under: Hverdag, Kaker og desserter, Mat, Reising, Resturanter og Caféer Tagged With: Asia, Bangkok, blogg, blogger, dessert, helse, hverdag, influencer, inspirasjon, iskrem, kosthold, livsstil, mat, May Veggie Home, melkefri, reise, sukkerfri, sunt, Thailand, tips, vegan, vegansk

MAE SA WATERFALL

02/03/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

MAE SA WATERFALL 7
Her om dagen dro vi til Mae Sa Waterfall hvor vi utforsket jungelen og badet i fossefallene!

Mae Sa Waterfall ligger et lite stykke utenfor Chiang Mai og er en kjede fossefall som ligger etter hverandre opp igjennom jungelen. Det var utrolig herlig å komme seg bort i fra byen og tilbringe litt tid i naturen!

Her er noen bilder fra dagen vår i jungelen:
MAE SA WATERFALL 1 MAE SA WATERFALL 3
MAE SA WATERFALL 5
MAE SA WATERFALL 2 MAE SA WATERFALL 6
MAE SA WATERFALL 8
MAE SA WATERFALL 9
So happy to be out in nature again!<3

Kjempedeilig med en liten pause fra byens støy, være ute i naturen og bade i herlig vann!

Hvordan er det med dere – ferskvannsfisk eller havfrue?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, Chiang Mai, hverdag, influencer, inspirasjon, jungel, livsstil, Mae Sa Waterfall, natur, reise, Thailand, tips

PETER RABBIT BOR PÅ HOTELLET VÅRT

01/03/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

PETER RABBIT BOR PÅ HOTELLET VÅRT 3
Noe av det beste med hotellet vi bor på(nesten bedre enn det rene badet), er den lille fluffy kanin som også bor her!

Dette var faktisk det første som møtte oss når vi sjekket inn på hotellet her i Chiang Mai og du kan tro gleden var stor når jeg kunne gå rett bort å kose med denne herlige lille fluffballen! Peter Rabbit, som jeg liker å kalle han, hopper glad og fornøyd rundt i første etasje/lobbyen, hilser på alle gjestene og terger hotellets katt når han får sjansen. En skikkelig sunn, glad og nyskjerrig liten rakker!
PETER RABBIT BOR PÅ HOTELLET VÅRT 2
PETER RABBIT BOR PÅ HOTELLET VÅRT 5
PETER RABBIT BOR PÅ HOTELLET VÅRT 6
Kaninen og katten er gode venner og en av de ansatte kunne fortelle at de faktisk sover sammen om natten!<3

Er han ikke en koselig liten sjarmør?

Filed Under: Hverdag, Reising Tagged With: Asia, blogg, blogger, Chiang Mai, hverdag, influencer, inspirasjon, livsstil, reise, Thailand

STILL STRUGGLING WITH JETLAG

29/02/2016 by Silje Alice 4 kommentarer

STILL STRUGGLING WITH JETLAG 1
Jeg sliter fortsatt med jetlag, men den gode nyheten er at det begynner å bli bedre!

De tre første ukene av reisen har vært ganske slitsomme ettersom jeg konstant har befunnet meg i en tett tåke av trøtthet og verken gode vaner eller viljestyrke har sett ut til å hjelpe. Det har vært et strev å komme seg opp om morgenene, etterfulgt av å være i en søvndyssende tåke frem til ca. klokken 13:00, for deretter å være et normalt fungerende menneske i noen timer og til slutt være trøtt og klar for seng igjen klokken 20:00.
STILL STRUGGLING WITH JETLAG 2
Thank you, black coffee!

Jetlag er utrolig frustrerende og kan krølle til dagene skikkelig. Det er liksom ikke noe en kan «shake of» heller, så en må bare passe på å få nok søvn og vente til det gir seg. Den gode nyheten er at det endelig ser ut som det begynner å gi seg og at at en normal døgnrytme kan begynne å gjøre seg gjeldende i hverdagen min! HURRA for det!

Har dere noen gang vært plaget av jetlag? Har du noen gode tips eller gikk det over av seg selv?

Filed Under: Hverdag, Klær og mote, Reising Tagged With: antrekk, Asia, blogg, blogger, Chiang Mai, hverdag, influencer, inspirasjon, klær, klesstil, livsstil, mote, reise, Thailand

BURGER TIME

25/02/2016 by Silje Alice 2 kommentarer

BURGER TIME 1
Noen dager er det bare burger som gjelder…i dag var en slik dag!

Herregud, jeg har hatt lyst på burger i hele dag og etter dagens oppdagelsesferder dro Kevin og jeg rett til en av våre favorittresturantene her i Chiang Mai(Dada Café) og bestilte hver vår veggisburger. Oh holy moly, den var god! Jeg kan med hånda på hjerte si at dette var én av de topp tre beste burgerne jeg har hatt i hele mitt liv! Knallgod veggisburger med blant annet sylteagurk, avokado, hjemmelaget ketchup og kjempegodt toastet burgerbrød. YUM!BURGER TIME 2 BURGER TIME 3 BURGER TIME 4Yeah, vegans only eat salads and are so misrable and deprived…

Hvilken type veggisburger liker du best – grønnsaksburger, bønneburger, linseburger, kikertburger, tofuburger, tempehburger eller kanskje en annen digg burger?
Please share!

Filed Under: Hverdag, Mat, Middager, Reising, Resturanter og Caféer Tagged With: Asia, blogg, blogger, burger, Chiang Mai, Dada Café, helse, hverdag, influencer, inspirasjon, kosthold, livsstil, lunch, mat, middag, reise, sukkerfri, sunt, Thailand, tips, vegan, vegansk

  • « Go to Previous Page
  • Gå til side 1
  • Interim pages omitted …
  • Gå til side 45
  • Gå til side 46
  • Gå til side 47
  • Gå til side 48
  • Gå til side 49
  • Interim pages omitted …
  • Gå til side 59
  • Go to Next Page »

Hoved sidebar

Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover

Kontakt:

siljealicepedersen@gmail.com

Ukens sitat

Thousands of candles can be lighted from a single candle, and the life of the candle will not be shortened. Happiness never decreases by being shared.

TRANSLATE

FOLLOW ME

Follow
Instagram Feed Feed with such ID does not exist

Kategorier

  • Bøker
  • Filmer og videoer
    • Filmer
    • Mine YouYube-videoer
    • Videoer og klipp
  • Hverdag
  • Iherb
  • Interiør
  • Klær og mote
  • Mat
    • Bakst
    • Diverse drikker
    • Frokost, lunch og mellommåltider
    • Kaker og desserter
    • Matvarer
    • Middager
    • Oppskrifter
    • Pålegg
    • Raw food
    • Resturanter og Caféer
    • Sjokolade og godiskuler
    • Smoothies og juicer
    • Snacks
  • Musikk
  • Quotes
  • Reising
  • Samfunn og miljø
  • Skjønnhet
    • Hår
    • Hud
    • Makeup
  • Trening
  • Veganisme
    • Bøker og annet lesestoff
    • Filmer og videoer
    • Mine tekster
    • Ofte stilte spørsmål
  • Yoga

Mest leste innlegg

  • No results available

Arkiv

SØK

Header + Assisterende fotograf:

Kevin Andreas Eherenberg

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress