N-A-M!
Nå har sommeren endelig kommet for å bli og da er det ekstra deilig med en kald nytelse i sola! En iskald daddelshake med søt smak av daddel og vanilje er ingen dum idé på slike dager. Oppskriften er superenkel og ferdig på null komma niks, så her er det all grunn til å smile!
Dette er ikke et nytt fenomen, det florerer med oppskrifter rundt om på nettet, men dette er i værtfall min variant. Det blir en stor posjon, så drikk et stort glass med en gang og hell resten over i en mugge, så har du til senere også! ;)
Ingredienser(ca 3 store glass):
10 dadler
1/2 ts vaniljepulver
En god dæsj soyamelk
Masse vann
– Bland alle ingrediensene godt sammen med en stavmikser/blender
– Fyll et glass med isbiter og deretter med daddelshaken
– NYT!
Har dere smakt noen varianter av daddelshake før?
Dette vil jeg prøve i løpet av sommeren. Høres ut som perfekt trøstedrikk når man kommer hjem og syns litt synd på seg selv etter 7.5 timer sykehusjobb og 2 timer bussreising mens alle andre har nytt sola.
Men hva er en dæsj soyamelk? :) Snakker vi en hel liter, noen deciliter? Noen av oss må ha det inn med teskje, vet du ;)
June: Det stemmer, skikkelig kosedrikk som er god å ha på lur på litt slitsomme dager!;)
En dæsj soyamelk er vell rundt 1dl. Det som derimot er cluet er å fylle på med masse vann slik at du «vanner ut» søtsmaken litt, for dette er søtt(!). Dessuten blir den litt tynnere på kosistens, noe jeg synes er godt og leskende.