SUSHI BOWL

I promise you – this will change your life!

Jeg har inntrykk av at de aller fleste der ute elsker sushi! Det forstår jeg godt, for det er noe av det beste som finnes, men det er ikke alltid en har lyst til å stå et par timer på kjøkket å mekke sammen en flott sushimiddag selv eller betale noen hundre kroner for å få servert det ute. Hva gjør enn når en ikke gidder å rulle sushi i timesvis og heller ikke vil bruke penger på å spise det ute? Yours truly har svaret og det kommer i form av Sushi Bowl!

Når jeg kom på denne retten, forandret livet mitt seg! Neida, joda, neida, nesten…
Du bruker de klassiske(veganske) ingrediensene i sushi (Ris, grønnsaker, riseddikk, soyasaus), men i stedet for å styre med rullingen av makiene, putter du alt sammen i en bolle i stedet! Det er ikke like fancy som ordentlig sushi, det er definitivt latmannssushi, men minst like godt!

Prøv det, sier jeg bare!

Ingredienser(1 person):
1/2 kopp ris
Avokado
Agurk
Gulrot
Vårløk
Reddiken
Riseddikk
Tamari soyasaus(Mye bedre på smak enn den vanlige og inneholder mindre salt)

Fremgangsmåte:
– Kok risen.
– Mens risen koker, skjærer du opp grønnsakene i skiver og biter.
– Ha den ferdige risen i en bolle, ta på risedikk og soyasaus og topp med de oppkuttede grønnsakene.
– Enyoy your super fast sushi bowl.


Dette mååå du prøve!

Har du prøvd denne amazingnessen??