Jeg er en av de menneskene som synes den tradisjonelle norske matpakken er ganske så kjip. Av alle dagens måltider, synes jeg lunch er det vanskeligste. Tørr brødskive med svett ost er ikke akkurat fristende og hvis det står på menyen, så blir det ofte til at jeg skipper lunchen. Helt frem til nå! Matpakke på glass folkens, det er saker det!
Jeg elsker virkelig smoothies og lager meg flere om dagen. Det er enkelt å lage, smaker digg, er sunt, mettende og utrolig lettvindt å ha med seg som matpakke. Den holder seg like god fire timer etter laging, som nylaget. Mekk det sammen, hell på glass, putt i veksa og vips, så har du en nydelig lunch!
Har du noen gode matpakketips?
