En av mine favorittmiddager!♥
Jeg elsker å spise sunt og godt! I hverdagen vil jeg at middagene skal være smakfulle, sunne og enkle å lage! En av mine absolutt favorittmiddager er denne fantastisk gode retten – kun tre ingredienser, lekende lett å lage og smaker helt utrolig godt!
Spinat og søtpotet er favoritter og med en god salsasaus (min favoritt er Santa Maria – Chunky Salsa Medium) har du en knallgod middag i vente! Jeg lover deg, med en diger søtpotet og en halv stor pakke spinat kommer du garantert til å bli skikkelig mett og god! Du kommer til å bli helt hekta! Enjoy!♥
Ingredienser(2 personer):
2 store søtpoteter
1 stor pakke spinat
1 glass salsasaus
Fremgangsmåte:
– Sett ovnen på 250 grader.
– Vask søtpotetene.
– Skjær søtpotetene i to og pakk inn i aluminiumsfolie.
– Stek søtpotetene på 250 grader i 60 minutter.
– Skyll spinaten godt.
– Når søtpoteten er ferdig, ta av aluminiumsfolien.
– Fordel spinaten på tallerkene, legg på søtpotetene og topp med salsasaus.
– Kos deg med en fantastisk god middag!
Fantastisk godt, vegansk og sunt!♥
Hva er noen av deres enkle favorittmiddager?
Legg igjen en kommentar