Acai bowl for breakfast!♥
I dag hadde jeg en av mine favorittfrokoster – acai bowl! Supersunn smoothie bowl laget på acai og toppet med masse godsaker! Her toppet jeg med friske jordbær, kokosrasp, kakaonibs, hempfrø, chiafrø, sukkerfri cornflakes og friske bringebær. Y.U.M.M.Y!
Acai: Acaibæret vokser i Brasils regnskog og er proppfull av sunne næringsstoffer! Det inneholder enormt mye antioksidanter (mer antioksidanter enn blåbær) og er i tillegg rik på kostfiber, omega-3 og 9, vitaminer og mineraler. Acai styrker immunforsvaret, er godt for hjertet og kan være nyttig mot betennelser relatert til kroniske lidelser. Et fantastisk næringsrikt bær!
Her finner dere en annen acai bowl jeg laget for en stund tilbake!
Jeg skal i hvertfall pleie den litt forkjølede kroppen min med masse sunn og god næring!♥
Hva liker dere å toppe smoothie bowls/acai bowls med?
Kokosflak! ? Og nøtter. ?
Elin fra Av en annen verden: Kokosflak er kjempegodt, jeg synes faktisk det er enda bedre enn kokosrasp!<3
åh så godt det så ut! Jeg tror faktisk aldri jeg har smakt acai – det burde jeg jo !
Krist.in: Det er kjempegodt! Du kan få tak i acai bowls rundt om kring på ulike caféer og smoothiebarer, men de selger også frosne pakker med acaipuré på helsekostbutikker, så kan du lage det selv hjemme!:) Det er litt dyrt å kjøpe frossen acai, men definitivt verdt det en gang i blant!<3
Silje Alice: Ja, jeg foretrekker flak! Jeg kjøpte noen gode på iHerb.
Elin fra Av en annen verden: Kjempegodt og crunchy!