dressing Arkiver | Silje Alice

HJEMMELAGET HVITLØKSDRESSING! <3

Jeg elsker hvitløk! Hvitløksdressing er supergodt og lekende lett å lage selv! Denne hvitløksdressingen er kjempegod, sunn og næringsrik, vegansk, glutenfri og sukkerfri, superenkel å lage (det tar seriøst fem minutter) og smaker masse hvitløk! Legg macadamianøtter i bløt før du går og legger deg eller mens du er på skole/jobb og blend sammen en herlig hvitløksdressing på 1-2-3!

Hvitløksdressingen passer til mye forskjellig og er skikkelig god i salater, på ovnsbakte rotgrønnsaker, pizza, taco, burritos – you name it! This is real good stuff!♥

Ingredienser:
150g macadamianøtter, bløtlagt i ca 8 timer/over natten
2dl vann
6ss eplesidereddik
1ss sitronsaft
4 fedd hvitløk
Salt
Pepper

Fremgangsmåte:
– Kjør alle ingrediensene i en blender til en kremet dressing.
– Voila! Supergod hvitløksdressing på 1-2-3!

Hvitløksdressingen oppbevares i lufttett beholder i opptil en uke!

Garlic yummy yummy yummy!♥

Om jeg liker carbs?♥

Hellooo, dette var middagen sin det – yuuummy! En stor tallerken med masse friske grønnsaker, hell of a lot of carbs og crispy tofu + sinnssykt god tamari-peanøtt-dressing! Jeg elsker slik middager – store tallerkener med masse digge ingredienser og rene smaker! Om jeg liker carbs? Carbs is LIIIFE! Jeg elsker det og spiser masse av det hver eneste dag, superdigg!

Lag denne til middag – jeg lover deg, du kommer til å elske det!♥

Det er ingen oppskrift på denne herligheten, jeg tok bare det jeg hadde liggende og lagde magi på slump, men her er ingrediensene og fremgangsmåten + dressingen!

Ingredienser:
Potet
Risnudler
Tofu
Squash
Romanosalat
Spinat
Brokkoli
Reddiken
Sesamfrø

Ingredienser dressing:
2 ss soyasaus
2 ss peanøttsmør
0,5 ts ristet sesamolje
0,5 ts riseddik
0,5 ts lønnesirup
3 ss kokt vann

Fremgangsmåte:
– Start med å blande alle ingrediensene til dressingen i et glass og shake, shake, shake.
– Skrell, skyll og kok potetene.
– Kok risnudlene.
– Skjær tofuen i terninger og stek i stekepannen til de blir gylne.
– Bruk en spirulizer/potetskreller til å lage squashgetti.
– Skyll romanosalat og spinat og kutt grovt opp.
– Skyll brokkolien og reddikene og kutt i biter og skiver.
– Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og fordel deretter på tallerkener.
– Hell over dressingen.
– Strø over sesamfrø.
– Voila! Superdigg middag, servert!

Carbs, carbs, carbs!♥