kosthold

Strålende blodprøver!♥

Vegan Vibes blogginnlegg-serie  – i dag vil jeg snakke om viktigheten av å sjekke kroppen!

Jeg tok nylig turen innom legen for å sjekke allmenntilstanden, slik jeg regelmessig gjør en gang i året – den personlige EU-kontrollen! Dette har jeg gjort i flere år og jeg synes det er viktig å sjekke kroppen med jevne mellomrom, akkurat slik en gjør når en går til tannlegen en gang i året. Dette gjorde jeg også før jeg ble veganer og har fortsatt med det siden. Ikke overraskende, alt stod bra til med denne frøkna – yay!

Det er enkelte som tror at veganere og vegetarianere har vanskeligheter for å få i seg nok næring og næringsstoffer og at de lider av både den ene og den andre mangelsykdommen. Jeg har nå vært vegeterianer i fire år og deretter veganer i tre år (jeg har altså ikke spist kjøtt og sjømat på syv år), og jeg har aldri, ikke en eneste gang, hatt noen som helst mangler – blodprøvene har alltid vært helt tipp topp!

Jeg tenker at så lenge en spiser sunt og variert (det gjelder både kjøttspisere, vegetarianere, veganere og andre), så trenger en ikke være redd for å ikke få i seg nok næring og næringsstoffer. Kostholdet må være godt og næringsrikt, uansett hvilket kosthold en velger!♥

Dagens fun fact: Visste dere at det er enormt vanskelig å få proteinmangel! Vi mennesker behøver faktisk svært lite protein og siden det finnes protein i nesten alle matvarer, er det både sjelden og vanskelig å få proteinmangel. Om en skal klare å pådra seg proteinmangel, må en spise svært lite kalorier (langt under dagsbehovet) i en lengre tidsperiode (en kan for eksempel ved noen tilfeller se dette på folk som har spiseforstyrrelsen anoreksia).

Jeg vil anbefale alle og en hver å ta turen innom fastlegen en gang i året for å ta blodprøver og sjekke at alt står bra til med kroppen – det er viktig!♥