Silje Alice

Earthling, blogger, fashionista, traveler, positive thinker, vegan, foodie, coffee sipper, earth lover

Matvarer

MINE 3 FAVORITTER

by 4 Comments

Mine favoritter!♥

Det er på tide å bli bedre kjent, så her er mine tre favoritter av ulike saker og ting – enjoy!

Mine 3 favorittbøker:
– The Secret – Rhonda Byrne
– Alkymisten – Paulo Coelho
– Harry Potter-serien – J.K Rowling

Mine 3 favorittfilmer:
– Donnie Darko
– Match Point
– 21 Gram

Mine 3 favorittartister/-band:
– Florence and The Machine
– Muse
– Kaizers Orchestra

Mine 3 favorittbyer:
– København
– Paris
– Chiang Mai

Mine 3 favorittfrukter:
– Banan
– Pakistansk mango
– Durian

Mine 3 favorittgrønnsaker:
– Avokado
– Brokkoli
– Tomat

Mine 3 favorittbladgrønt:
– Spinat
– Romano
– Grønnkål

Mine 3 favorittmiddager:
– Sushi
– Dumplings
– Grønn curry

Mine 3 favorittdrikker:
– Svart kaffe
– Grønn te
– Matcha latte

Mine 3 favoritt alkoholholdige drikker:
– Rødvin
– Portvin
– Øl

Det var noen av mine favoritter!♥

Del gjerne deres 3 favoritter i kommentarfeltet!

OSLO VEGETARFESTIVAL 2017 (YOUTUBE-VIDEO)

by 6 Comments


Oslo Vegetarfestival 2017 – the video!♥

Jeg har laget en YouTube-video fra Oslo Vegetarfestival 2017! Håper dere liker den, enjoy!♥

Det er flere videoer i vente, så abonner gjerne på YouTube-kanalen min, det hadde gjort meg superglad!

Hvis dere har noen ønsker om YouTube-videoer, legg gjerne igjen en kommentar i kommentarfeltet!

OSLO VEGETARFESTIVAL 2017 – DEL 2

by 6 Comments

Oslo Vegetarfestival 2017!♥

Jeg tok masse bilder på Oslo Vegetarfestival som jeg gjerne vil dele med dere! Det er morsomt å vise frem alt det flotte veggisverden har å by på – både av mat, klær, produkter, informasjon, etc. Det finnes virkelig en vegansk versjon av alt og en trenger ikke ofre noe når en velger en plantebasert livsstil. Det er dessuten herlig å se at det kommer masse spennende veganske produkter i matvarebutikkene, at flere og flere caféer og restauranter får vegansk mat på menyen og at folk åpner opp øynene for veganisme!♥

Her er del 2/2 av bildedrysset fra festivalen:Masse herlige mennesker på festival.

Masse god mat, blant annet burger med guacamole og salsa.


Vegansk churros – yum yum.

Indisk mat med masse herlige smaker og krydder.


Veganske doughnuts fra Fristelse – disse fikk bein å gå på.

Vegan Bodybuilding fra England var på plass på festivalen.


Massevis av smaksprøver – her med Berit Nordstrands 50% kakao kokos, en av de beste sjokoladene i butikken akkurat nå, smaker fantastisk god melkesjokolade.

En kunne prøve VR-briller hvor en fikk se igjennom en kyllings eller en gris’ øyne fra dag én på oppdrettsstedet og helt frem til slakterdagen. Ganske intenst og en virkelig øyeåpner i forhold til hvordan dyr har det i oppdrettsindustrien.

Flotte kokkekurs hvor vi blant annet lærte å lage den vietnamesiske retten banh mi – nam nam.

På kokkekurs fikk vi også inspirasjon til grillsesongen hvor vi blant annet lærte å lage tempeh satay.


Lush var på plass med masser herlige produkter.


Vegansk sjokolade – Vego, en populær favoritt blant mange.


Vegansk fudge – fantastisk godt.


One happy camper – full av masse deilig inspirasjon og masse herlig mat!♥

Er det noen som skal på Oslo Vegetarfestival til neste år?

OSLO VEGETARFESTIVAL 2017 – DEL 1

by 4 Comments

Oslo Vegetarfestival 2017!♥

Oslo Vegetarfestival 2017 var helt fantastisk! Utrolig mye god mat, inspirerende foredrag, flotte kokkekurs og masse herlige mennesker! Fantastisk å se så mange mennesker delta på Vegetarfestivalen – både veganer, vegeterianer og andre nysgjerrige hoder. Herlig å se at flere og flere blir mer og mer beviste og velger å leve et mer etisk og bærekraftig liv – det er inspirerende!

Festivalen var en kjempesuksess og jeg storkoste meg hele helgen! Jeg anbefaler dere alle å ta turen innom Vegansk Julefestival i desember og Oslo Vegetarfestival mai neste år! Masse deilig mat og masse flott inspirasjon!♥

Her er et bildedryss fra helgen:

Ivrige festivaldeltakere – det var kø før festivalen startet begge dagene.


Jeg spiste masse god mat og det var masse spennende å smake på.


Supergod vegansk pad thai.



Iskrem fra På Pinne – fantastisk god lakris-is.


Mat fra alle verdens kjøkken.


Himmelsk vegansk belgisk vaffel med utallige toppingmuligheter – her med krem, jordbær og blåbær.


Kule klær for både menn og kvinner.


Veganske sko – stilige hvite sneakers.


Smaksprøver i bøtter og spann.

Inspirerende kokkekurs.


En kunne blant annet kjøpe vegansk egg og…


…melk i ulike varianter – rismelk, havremelk, mandelmelk, kokosmelk, hasselnøttmelk, etc.


Utrolig mye spennende å se, høre og smake på! Det er virkelig helt fantastisk å være veganer – leve et etisk og bærekraftig liv med massevis av muligheter og gleder!

Det kommer flere bilder fra Oslo Vegetarfestival 2017 i morgen!♥

Var noen av dere på Oslo Vegetarfestival i helgen?

JEG FÅR ET GIGANTISK PÅSKEEGG (VIDEO)

by 4 Comments


Jeg får et gigantisk påskeegg!♥

I påsken gav Kevin meg et enormt stort påskeegg fylt med masse yummy, vegansk snop! Dere husker kanskje blogginnlegget? Kevin har akkurat laget en YouTube-video hvor han filmer overraskelsen og reaksjonen min – her ser dere resultatet! Haha, jeg blir en smuuule glad, kan du si, og mister egentlig litt fatningen. Det er i hvertfall første gang jeg har fått et påskeegg dobbelt så stort som mitt eget hode!

Gleden er til å ta og føle på!♥

Ta turen innom YouTube-kanalen til Kevin og sjekk ut flere av videoene hans + subscribe for more fun stuff!♥

Har dere smakt noe av det som var i påskeegget?

ALKOHOLFRITT TIPS

by 3 Comments

Et alkoholfritt tips!♥

I dag tenker jeg å tipse dere om et fantastisk flott konsept – Leske.no! Alkohol har blitt en stor og vanlig del av hverdagen til mange, men det finnes også mennesker som velger å leve et liv uten alkohol eller de som takker nei til alkohol med jevne mellomrom. Uansett hva årsaken måtte være til at en ikke ønsker å drikke alkohol, er det likevel fint å ha noe alkoholfritt å drikke til maten, festen, fotballkampen, julebordet, utdrikningslaget, bryllupet, osv. Selv om en velger å ikke drikke alkohol, skal en fortsatt ha mulighet til å nyte spennende og smakfull drikke!

Dere kjenner sikkert til slike matkasse-abonnementer som en kan bestille på nett og få levert hjem på døren? Leske.no er akkurat det samme, bare med alkoholfrie drikkevarer i esken! Du bestiller abonnementet på hjemmesiden deres og får leverte masse gode, smakfulle, spennende alkoholfrie drikkervarer én gang i måneden. Et helt genialt konsept! Jeg skulle ønske jeg visste om dette når jeg hadde mitt alkoholfri år, det hadde vært helt fantastisk! Selv om jeg nå drikker alkohol, synes jeg dette er et supert tilbud til de anledningene jeg velger å ikke drikke alkohol eller når jeg har lyst på noe godt å drikke, men som ikke nødvendigvis må være alkohol. I L.O.V.E it!♥
“En nøye sammensatt overraskelse på døren, en gang i måneden! Vi fyller esken med forfriskende og spennende, eksklusive drikkevarer. Kanskje er det også en liten overraskelse på lur. Vi ønsker at det skal være en overraskelse hva du får, men vi fokuserer på most, premium juice av ulike frukt og bær, ingefærøl, alkoholfri hveteøl, musserende fruktjuice og andre godsaker. Vi sender alltid med litt snacks i tillegg, og en brosjyre med informasjon om innholdet, litt om hva slags mat det kan passe til, samt en oppskrift på månedens mocktail.” Jeg er ikke sponset, bare så dere er klar over det, men synes oppriktig talt dette er et helt fantastisk konsept!♥

Les mer på hjemmesiden til Leske.no!

Hva synes dere? Er dette noe dere kunne benyttet dere av?

JEG FIKK ET GIGANTISK PÅSKEEGG

by 6 Comments


Mitt gigantiske påskeegg!♥

Hei, alle sammen! Hvordan har påskeferien deres vært? Jeg har hatt en herlig påske med masse avslapping, kos og snop! Det var virkelig akkurat det jeg trengte og jeg har nytt hvert eneste sekund! Nå er jeg tilbake med ny energi, kreativitet og lyst og jeg har dessuten en del spennende på lur som jeg gleder meg veldig til å vise dere snart – stay tuned for that!

I påsken gav Kevin meg et påskeegg  – et gigantisk påskeegg! Han overrasket meg i begynnelsen av ferien og gav meg et kjempestort påskeegg fylt med masse yummy, vegansk, sukkerfritt snop! Jeg ble superglad og klikket fullstendig, haha! Påskeegget var fylt med masse forskjellig, blant annet sjokolade, potetgull, grønnkålchips, cococrunch, cookies, te, mitt favoritt-kokosnøttvann, granola og mye annet digg. Vi har kost oss maaasse i påsken, for å si det sånn!♥
Masse yummy, vegansk, sukkerfritt snop – heaven!

Jeg er kjempeheldig og utrolig takknemlig for å ha en så flott og snill kjæreste!♥

Hva har dere gjort i påsken? Har dere kost dere med påskeegg?

VEGAN TASTE TEST (VIDEO)

by 6 Comments


Vegan Taste Test!♥

Jeg er på YouTube! Min venninne Lykke Sofie spurte om jeg hadde lyst til å være med å filme en Vegan Taste Test-video på YouTube-kanalen hennes og jeg svarte selvfølgelig ja! Spise masse ny og spennende veganmat med en god venninne mens vi skravler og koser oss – I’m in!

Vi handlet inn masse spennende veganmat som ingen av oss hadde smakt før og filmet oss selv mens vi spiser og prater – her ser dere resultatet! Enjoy!♥

Det er alltid litt merkelig å høre seg selv snakke på film, men det blir en fort vant til merker jeg. Utrolig morsomt å lage videoer og kjenner jeg ble skikkelig inspirert!♥

Har dere smakt noen av disse produktene og hva synes dere om de?

DEN BESTE VEGANSKE ISKREMEN

by 4 Comments

Vegan ice cream!♥

Den desidert beste iskremen jeg noen gang har smakt er Go Coconuts – Hazelnut Heaven! Den er helt out of this world god! Isen er laget på kokosmelk, noe som gir en fantastisk tykk og kremet konsistens, nesten som fløteis, men isen smaker ikke veldig kokos i seg selv. Inneholder i tillegg hasselnøtter og agave og alle ingrediensene er helt økologiske.

Smaken er fantastisk, som en blanding mellom hasselnøtter, sjokolade og sjokoladepålegget Nutella. Konsistensen er himmelsk og er virkelige det som er kronen på verket. Jeg skjønner ikke hvordan de har fått det til en gang, men det er den mest creamy, silkemyke, fluffy og luftige iskremen jeg noen gang har smakt! Haha, jeg får vann i munnen bare jeg snakker om det! Den første gangen jeg smakte Hazelnut Heaven fant jeg ut, til min store overraskelse og glede, at den smaker akkurat som Milky Way-sjokolade!! Skjønner dere hvor god denne iskremen er?!?! OK, jeg er ferdig å rante nå, jeg ville bare dele dette tipset med dere!♥

Hvis du elsker iskrem og smaken av hasselnøtter og sjokolade(og ikke minst Milky Way), anbefaler jeg deg å kjøpe en boks Go Coconuts – Hazelnut Heaven, finne frem en skje og kose deg skikkelig!♥

Les om andre veganske iskremer jeg anbefaler her og her!

Har dere smakt Go Coconuts – Hazelnut Heaven og hva synes dere? Jeg elsker iskrem og er alltid på jakt etter nye smakfulle skatter! Har dere anbefalinger til andre gode veganske iskremer?

GETTIN’ FRUITY

by 4 Comments

I looove me some juicy fruit!♥

Jeg elsker frukt! Dette er ukens fruit haul og her finner du bananer, mandariner, papaya, røde plommer, gule plommer, ananas, avokado, røde epler, grønne druer + en snodig frukt jeg ikke husker navnet på. Åh, det er lite som slår det å ha fylt opp fruktlageret!

Her om dagen lekte jeg det var sommer og spiste papaya med skje til frokost – Y.U.M! Papaya har en deilig, nesten iskrem-lignende, konsistens og putter du den i kjøleskapet minst en halvtime før du skal spise den, da kan jeg love deg du har et fantastisk måltid foran deg!♥

I L.O.V.E fruit!♥

Hva er deres favorittfrukt?